寶山鄉綠竹筍進入盛產期，
，寶山鄉公所昨天請來專業廚師，
，教大家如何吃得健康，
，又能嘗到綠竹筍鮮甜滋味。從事廚師工作超過30年的陳守才表示，
，千萬不要被「綠」竹筍名字欺騙，
，「出青」的綠竹筍會有苦味，
，挑選時必須避免頭部「出青」的綠竹筍。他建議，
，民眾買回綠竹筍時，可先川燙再放入冰箱冷藏，至少能維持兩周嘗鮮期，並且在川燙過程中，加入少許冰糖，讓綠竹筍嘗起來鮮甜又爽口。若未做任何處理，僅將綠竹筍冷藏，嘗鮮期只能維持兩天。怎麼吃最健康？民眾可以準備香菇、草菇，搭配綠竹筍，先將乾香菇油爆後，加入些許醬油，接著將綠竹筍切塊，淋上醬油爆炒成金黃色後，放入草菇、蠔油，最後放在生香菇上，蒸10分鐘左右，就可完成「素燒雙冬」。寶山鄉長邱坤桶說，寶山鄉綠竹筍種植面積約90公頃，是全縣之冠，總產量達770公噸。寶山鄉因土質鬆軟、水質佳，種出來的綠竹筍質地細緻、口感鮮脆，無論甜度、柔嫩度都數一數二。，
本季累積16次技術犯規 卡珍斯禁賽1場 | NBA | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 HBL NBA 林書豪專區 經典賽 棒球 MLB 籃球 致敬陳子威 綜合 udn / 運動 / NBA相關新聞溜馬逆轉 衛少準大三元白搭雷納德因傷缺陣 馬刺防守戰不敵灰熊鵜鶘雙槍聯手砍64分 末節逆轉太陽金塊狂虐小牛 法瑞爾驚奇之旅落幕否認施壓交易勒夫 詹皇痛斥紐媒：垃圾德拉基奇三分彈轟炸 熱火11連勝海瓦德又砍30分 爵士擒老鷹3連勝溜馬喬治關鍵跳投 衛少準大三元變白工葛里芬大三元 不敵暴龍雙槍飆55分湖人轟垮尼克 6年來首度作客贏球詹姆斯神奇三分追平 騎士靠厄文延長賽扳倒巫師祖父過世 湯普森缺席球隊訓練詹皇施壓要求換來甜瓜？ 紐媒亂爆料遭同行打臉東西區單周最佳球員 湯瑪斯、柯瑞獲選母校遭竊 布萊恩高中球衣、獎盃不翼而飛衝場內向裁判咆哮 柯爾遭罰25000美元塞森斯左膝半月板撕裂 將缺席4到6週鵜鶘找進攻型中鋒 傳相中籃網洛培茲「真理」皮爾斯的華麗告別 留給大家美好回憶生涯最後造訪 皮爾斯深吻塞爾蒂克隊徽湖人中興之路 還要兩名超級巨星杜蘭特的成熟與犧牲 給其他球星上了一課詹姆斯大暴走 心理素質、體能都在走下坡尼克已成惡靈古堡 只能靠禪師拯救衛少大三元瘋狂量產 雷霆還是很平庸衛少、羅瑞 明星賽先發球員的大小遺珠騎士病因是人手不足 還是教練不行？千禧球星最後倒數 老飛人卡特打好打滿成典範千禧球星最後倒數 「真理」皮爾斯季後就引退千禧球星最後倒數 諾維茨基想打20年難達陣2017NBA明星賽 東西區球員名單2017春節NBA電視轉播表前朝遺毒、宮廷內鬥害慘湖人？ 教練團該覺醒了甜瓜搞錯未來方向 該改變的是心態球員全面蛻變 76人華麗大轉身湯瑪斯強如怪獸卡車 超群主宰力撼動人心尼克想要變好 必須先跟安東尼說再見保羅、安東尼 一起去湖人的時機已到！喬治亞400萬人的祝福 帕楚利亞成就奇蹟本季累積16次技術犯規 卡珍斯禁賽1場分享分享分享留言列印A-A+2017-02-07 16:20NBA台灣 udn記者吳孟儒／綜合外電報導WhatsApp 本季累積16次技術犯規，
，卡珍斯(左)禁賽1場。 美聯社 分享 facebook 國王今天以107：112不敵公牛，
，陣中得分主力卡珍斯（DeMarcus Cousins）更因本季技術犯規累積達16次，
，將面臨自動禁賽1場的處份。卡珍斯在比賽終了前因不滿判決與裁判大爆口角衝突，
，吞下這場比賽的第2次技術犯規遭驅逐出場，
，最後球隊沒能贏得比賽，卡珍斯還得因為暴躁的脾氣賠上代價。按照聯盟規定，技術犯規累積達16次將自動禁賽1場，因此卡珍斯不會出戰下1場對塞爾蒂克的比賽。「這會是個相當艱難的處境。」國王後衛科林森（Darren Collison）談到下1戰少了卡珍斯，還有蓋伊（Rudy Gay）等傷兵助陣，「必須要有人挺身而出，不能有藉口。」勞森（Ty Lawson）貢獻全隊之最的22分，巴恩斯（Matt Barnes）挹注19分，卡珍斯此戰16投5中拿到18分14籃板。巴特勒（Jimmy Butler）因右腳後跟傷勢缺戰，韋德（Dwyane Wade）扛下得分重任攻下31分，卡特威廉斯（Michael Carter-Williams）先發拿21分居次，公牛先發5虎得分皆破十。，
分享 facebook 隨著美國股市連續大跌，
，台股上周四先是重挫六百六十多點，
，也跌破了萬點大關；然而，
，第二天又戲劇性回升二百六十九．七點。這是近來台股少見的波動情況，
，投資人面對股市上沖下洗，
，應該有如坐雲霄飛車般，
，當然風險也可想而知。台股大跌主因是受美股重挫影響，
，而美股重挫則與聯準會升息和其他因素有關。最近美國經濟一枝獨秀，
，不但第二季經濟成長率高達四．二％，失業率也降到三．八％，是多年來的新低。但在景氣看好的情況下，通膨壓力也隨之而來，因此聯準會逐漸調升利率，日前升息一碼是今年第三次，依聯準會預估今年底前應該還會再調升一次，且如果景氣仍然不錯，明年應還會調升。 當美國景氣看起來不錯時，ＩＭＦ前兩天公布的最新預測卻調降明年全球經濟成長率，最主要理由就是美中貿易戰，不但會使得兩強貿易量受到影響，其他國家貿易量也會受影響，因為與美中有密切生產鏈關係，包括日本、韓國、台灣。更嚴重的是，美中已從貿易戰擴大到匯率與金融戰，因為中國大陸握有約一點三兆美元的美債，如果拋售其中一部分，將會對美國債券的價格產生影響，從而影響到利率及其他金融資產，導致美國金融資產價格不穩定。當然，也有人認為因中國大陸持有美元資產太多，如果因拋售美元資產導致價格波動，對大陸本身也不利。無論如何，由於美中兩強間貿易問題，擴大到匯率與金融問題，對全球金融市場穩定性，必然會產生影響。更不必提美中間還有更多科技、軍事，甚至政治上的競爭，未來國際將是多事之秋，且短期內似乎還看不到緩和跡象。台股上周如坐雲霄飛車，不僅融資大減肥，外資賣超力道也減緩，不過投資專家建議，台股並非「止穩無恙」，未來除跳空缺口要回補外，仍須留意美股走勢。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 九月下旬，美國對從大陸進口項目中價值二千億美元的商品課徵十％關稅，且川普揚言，不排除明年初再提高到廿五％；中國大陸對美出口還有二千七百五十億美元商品，如果有必要，也不排除同樣要課徵廿五％關稅。因此大陸也在同一天宣布針對自美國進口中價值六百億美元的商品課徵五到十％的關稅。美中貿易戰爭愈打愈烈，沒有要熄火跡象。除了上述兩個不確定因素外，第三個不確定因素是近期國際油價不斷攀升，其中與美國和伊朗間關係惡化有密切關係，有些專家甚至認為，年底前，國際原油價格可能會漲到每桶一百美元，國際對近期油價走勢以悲觀居多。在幾個不確定因素影響下，ＩＭＦ最新估計將全球經濟成長率預測由三．九％降為三．七％，其中大多數國家經濟成長率都被調降。另外，對於明年全球貿易成長率也同時調降，由原先估計的四．五％下調到四％，主因就是美中貿易戰影響。在國際景氣可能走弱情況下，台灣勢必會受影響，雖然ＩＭＦ對台灣經濟成長率估計略為調升，由二％上修至二．四％，但數據仍低於主計總處的預估（二．五五％），最大問題還是在於上述幾項不確定因素可能衝擊，其中任一個因素都將對全球經濟產生影響和衝擊，當然對於敏感股市而言，很可能就會再度出現這幾天上沖下洗的情況。也就是說，未來全球股市和金融的不穩定性，應該會比過去更高，國內投資大眾在進行投資時，應該要更為謹慎。（作者為政大經濟系教授），
前總統馬英九指出，
，美國臉書公司本來要在彰化設立它的亞洲數據中心，
，但去年決定改設在新加坡，
，一般認為這與台灣前年「八一五」大停電顯示的電力供應不穩定有關。 記者余承翰／攝影 分享 facebook 前總統馬英九日前舉辦經濟論壇，
，提及臉書公司本來要在彰化設立亞洲數據中心，
，但去年決定改設在新加坡，
，一般認為與台灣前年八一五大停電顯示的電力供應不穩定有關。有財經網紅在臉書貼文怒轟馬英九有關「蔡政府阻礙經濟」的談話，
，指臉書因百分之百再生能源而棄台灣選新加坡，
，質疑馬拿得出百分之百再生能源嗎？台南縣前縣長蘇煥智也加入評論，
，認為是環差與賴清德市長及行政院長的問題。這樣的爭論，到底誰對誰非？在瞭解爭議前，先要瞭解新加坡的資料中心到底需要使用多少綠電？以及綠電如何取得？目前臉書資料中心預計規畫的總用電容量，大約為一五○ＭＷ，目前規畫是從二○二二年開始分階段啟用，一開始是卅ＭＷ，後續將逐步提升至一五○ＭＷ。而新加坡為了幫臉書取得綠電，係由擁有發電廠的能源巨頭勝科負責找到約九百個屋頂裝設太陽光電設施，總計約五十ＭＷ，預期於今年末或明年初完成，並該電力銷售以廿年長約賣給臉書。 沒錯，新加坡政府與電力公司就是這麼「有效率地」的共同合作，在二○二二年臉書資料中心興建完成前，在明年初就可以提供其第一階段所需之卅ＭＷ，按部就班地，幫忙臉書找到百分之百的綠電。以目前原本臉書屬意的台南而言，截至二○一八年十二月累積裝置容量排名，為全台灣各縣市第一，達到三九八ＭＷ的太陽光電裝置容量。這樣的電，老實說，要供應臉書預期的卅至一五○ＭＷ根本就是綽綽有餘。財經網紅似乎對於臉書的需求與台灣的再生能源狀況，甚為陌生。若套用新加坡模式，基本上就是能源巨頭台電將自己系統內的綠電（或未來幾年發展的新綠電），以廿年長期合約與臉書簽約即可。這樣問題不是就迎刃而解？然而二年前號稱五十年來最大改變，幫助綠電先行的電業法阻礙了這樣模式的推動。首先，雖然電業法沒有明文排除台電參與賣綠電，但經濟部立場就是不希望台電與民爭利，台電雖有意願也只能聽話。當然台電怎麼賣，也是問題，賣貴賣便宜，都會被講話。其次，台電須承擔全世界首創「公用電業排碳係數」的要求，造成台電若將這些綠電拿出來賣，就無法滿足該義務，將面臨一百五十萬元以上一千五百萬元以下罰鍰，並可按次處罰。近期再生能源發展條例修法過程，國民黨孔文吉等委員曾提出配套修法：「公用售電業得考量市場需求，提出保證一定比例來自再生能源發電之綠電銷售方案」，卻面臨經濟部與民進黨委員大力反對。是誰在趕走需要百分之百綠電需求的企業？又是誰讓像谷歌這樣有百分之百綠電需求的企業，一直遲遲無法買到綠電？是什麼政府無能改變這種狀況？經濟部、民進黨立委修惡的電業法，是元兇！，
〝國王的新衣〞沒意義 應提高證交稅和金融營業稅
針對財政部宣佈對證券交易所得稅只修不廢，
，監察院長王建煊上午語重心長建議馬總統，
，指證所稅從前曾課徵過，
，但卻非常悽慘地、沒有面子地被取消掉，
，現在再做會比當時更好嗎？他建議，
，要增加政府財政稅收，
，最簡單明瞭的方法，
，就是將證券交易所得稅從千分之三拉高到千分之六，
，金融業營業稅拉高到百分之五。他認為，
，現在很多事都是「國王的新衣」；一堆政治人物都在騙人，沒人願說誠實話。
監察院上午舉行母親節慶祝活動，邀請多位長年辛勞持家的母親讓兒女洗腳侍奉，彰顯孝道，王建煊致詞時提及他高齡98歲的母親身體機能逐漸衰退，為過去未能向母親多盡孝道，頻頻拭淚嗚咽，台下不少母親也聞之鼻酸。
會後他接受訪問，被詢及財政部決定證所稅只修不廢，王建煊先稱主管機關的決定，他沒有評論，他認為財政部應有他的道理。但他隨即也提出個人意見，語重心長建議馬總統，證券交易所得稅還是停掉吧！因為證所稅草案送到立法院後，朝野立委勢將會為了面子各搞版本，最後三讀的將不再是證所稅原本的意義。
曾經課徵 悽慘停掉
王建煊主張，最簡單明瞭的方法，就是讓十餘年前證券交易所得稅停徵後設置的證交稅，透過修法，從千分之三拉高到千分之六，按指數級4000點課徵千分之三、6000點課徵千分之四、8000點課徵千分之五；證交稅也不用申報，就由證券經紀商代徵，若能從千分之三提高到千分之六，政府就可增加1000億元稅收。王建煊並進一步主張，過去政府將金融業將營業稅降下來，但現在當然應要拉高到千分之五。
政治人物都在騙人
王建煊表示，民眾要政府做很多事，卻又不願意拿錢，一拿就鬼叫抗爭，如同外界要求健保體系公費給付新藥，但卻要求健保費愈低愈好，哪有這種事？大家都是國王的新衣嘛！台灣有人主張應該減稅，經濟才會發達；政治人物眼中沒有財政困境，眼中只有選票。，
台灣高齡與少子化的問題日益升溫，
，天下文化特邀請作家瓊瑤與醫療專家探討「善終權」的問題。(photo by 譚有勝/台灣醒報) 分享 facebook 台灣雖然擁有先進的醫療設備，
，有時卻反讓急救病人陷入了無止盡的痛苦！醫療專家29日在瓊瑤新書座談會為無法發聲的病人現身說法，
，呼籲大眾正視「善終權」的問題。立法委員楊玉欣表示，
，「我們前半生都在為自己做決定，
，為什麼變成病人就失去了自主權？」她說，
，病人應有對醫療選項有知情、選擇與決定的權利。台灣高齡與少子化的問題日益升溫，
，為探討高齡之後的善終問題，天下文化29日特邀請立法委員楊玉欣、醫療專家趙可式、陳秀丹，在瓊瑤《雪花飄落之前》新書發表會上探討社會「愛、老、病、死」的大哉問，讓台灣能夠重新思考「善終權」的問題。病人應有自主權楊玉欣表示，「我們前半生都在為自己做決定，為什麼變成病人就失去了自主權？」她強調，《病人自主權利法》是確保病人對醫療選項有知情、選擇與決定的權利，並且預先找好醫療委任代理人，表達自己在昏迷或無法清楚表達意願時的「意願」。 陽明大學附設醫院醫師陳秀丹則認為，急救病人是一件簡單的事情，但病人被救回來後卻在忍受無止盡的痛苦。她強調，「行醫是為了行善，而不是讓病人痛苦行惡。」善終權觀念需實踐成大醫學院名譽教授趙可式指出，她看了太多病人因難一人抉擇「如何死亡」而不得善終，但家人和病人如何在死亡的問題時得到心中的平安，雖然台灣即將推行「病人自主權」法令，但關鍵的問題還是「善終權」觀念的認知與實踐。瓊瑤在座談會上說，最遺憾的是沒辦法為自己的丈夫善終。當最愛的人被各種管線插在軀體上，是因為家人自私的不捨，讓他們拖著變形的軀殼躺在床上苟延殘喘。死亡並不可怕，它只是生命的「終站」。但諷刺的是，死亡延長的工具卻成了人類發明的噩夢。「你若真正愛對方，要為他設身處地去愛他。」【更多精采內容，詳見】，
全台霜淇淋旋風燒了近一年，
，新北衛生局昨公布抽驗市售冰品衛生結果，
，國賓影城中和環球店以及淡水老街天霸王霜淇淋，
，初檢、複檢結果統統不合格，
，國賓影城霜淇淋的大腸桿菌群超標3.6倍，
，衛生局已依法各開出3萬元罰單，
，要求限期改善。
新北衛生局昨公布抽驗市售冰品的衛生結果，
，46件冰棒、冷凍冰淇淋全部合格，但15件霜淇淋卻有2件檢驗兩次生菌數、大腸桿菌群超標。
國賓影城中和環球店販售的牛奶霜淇淋，大腸桿菌群被檢出1100MPN/g，但標準應該要在100MPN/g以下，複驗時大腸桿菌群仍超標3.6倍。
另「淡水天霸王」所販售的「香草優格霜淇淋」，大腸桿菌群被驗出210MPN/g，超標1.1倍。
國賓影城經理王學淵表示，衛生局初驗後已全面消毒，月初自行送驗後，已符合衛生標準。天霸王的王姓業者表示，現在整台機器都換掉，還再加裝一套逆滲透濾水器，希望能挽回民眾對天霸王的信心。
新北食藥科長林冠蓁表示，大腸桿菌群超標會造成腹瀉，提醒民眾要注意商店的衛生環境。，
彭政閔球員生涯接近尾聲，
，好友陳金鋒送上行李箱當引退禮。記者陳正興／攝影 分享 facebook 中職人氣王「恰恰」彭政閔19年球員生涯即將畫下句點，
，讓外界十分不捨，
，但看在他多年好友「台灣巨砲」陳金鋒的眼裡，
，這是職業運動員的必經之路，
，陳金鋒說：「他已經不需要證明他什麼了，
，他就是彭政閔。」陳金鋒在3年前結束球員生涯，
，3年後另一名國內棒壇的傳奇球星彭政閔也跟進，
，在今年初宣告自己引退的決定。陳金鋒坦言，得知彭政閔要引退的消息時，自己心情很平淡，還不忘用他的「鋒式幽默」說著：「怎麼拖這麼久？」 看彭政閔即將走完球員生涯最後一段路，陳金鋒坦言會不捨，但職業運動員都會面臨這一天，這是沒辦法、必須面對的事，「我覺得他想好了，決定做好了，代表他已經思考得很清楚，所以這也沒什麼。」陳金鋒反倒認為，時候到了，就該退下來，「他已經不需要證明他什麼了，他就是彭政閔，他不用在球場上證明他的能力到底怎麼樣。」接下來彭政閔將轉換身份當教練，陳金鋒說：「他是離開戰場，但不是離開球場。」，
周杰倫前往台北之音hito大台柱節目，
，談他為女兒寫的最新單曲「前世情人」。記者胡經周／攝影 分享 facebook twitter pinterest 周杰倫30日凌晨12點，
，首度公開女兒4個月大時彈奏的旋律譜寫的新歌「前世情人」，
，MV穿插他對女兒Hathaway滿心期許，
，30日他擔任hito大台柱時，
，驕傲地說：「我覺得一個小女生學芭蕾、音樂滿有氣質，
，我希望把自己以前沒完成的，
，全都投射在她身上，有學過的也要，讓她知道有多辛苦。」未來是否讓女兒踏入演藝圈，護女心切的他，堅決說不：「我不會讓她看到演藝圈光鮮亮麗的一面。」當了爸爸後，周董滿口爸爸經，也慢慢相信遺傳神蹟，他說：「其實她是亂彈的，厲害的是爸爸！但這是開玩笑，我最近有發現她有音樂天分，也開始相信她有這樣的基因，因為放音樂給她聽，她總是會有大反應。」她希望女兒有氣質、有家教，想讓她先學點有氣質的東西，未來她若堅持踏進演藝圈？周董很猶豫：「我不鼓勵，老實說真的會很辛苦，光看演藝圈這些前輩典範就知，倘若爸爸名氣還大過她，她會更辛苦。」於是她寧可女兒未來盡可能待在他身邊，幫忙幕後創作，真想露臉，他或許考慮讓她在MV中小試身手當臨演就好。帶小孩最辛苦的部分是什麼？周董面露尷尬：「其實我沒有很辛苦，老婆比較辛苦，像以前我不太能接受換大便（尿布）這件事，聞到臭味時，希望只是放屁，但這種事是需要突破的。」今日星話題→「有片／Tiffany濕身洗車 是撩車還是撩哥阿？！」，想看更多請戳這！▼影片／周董為愛女所創作的「前世情人」現身了⋯（若無法觀看，請點選這裡），
