強冠企業的黑心豬油引爆台灣食安危機，
，消費者直呼食不安心，
，桃園醫院營養科主任施桂梅表示，
，外食不安心，
，消費者可以在家DIY，
，「看的見食材，
，就能吃得更安心」。
施桂梅舉桃園醫院營養科實習生張棋量、鄧湘慧、蕭思維、鄒孟君、劉詠瑄、邱紫萍、張偉泰想出創意月餅「茶香地瓜燒」為例，
，只要用地瓜，
，就可以做出一顆顆Q彈好吃的月餅。
她說，
，茶香地瓜燒的材料非常容易取得，只要一顆約70公克重的黃肉地瓜、10公克的中筋麵粉、10毫升低脂鮮奶、蛋黃半顆以及6毫升的綠茶水，把地瓜預先烤熟後去皮，攪拌至泥狀，再拌入牛奶、麵粉、蛋黃、綠茶水，捏成乒乓球大小，放入小烤箱烤約10分鐘，最後撒上少許抹茶粉增添香氣即可。
施桂梅說，茶香地瓜燒最大的特色就是以低脂奶取代奶油，不加糖呈現出地瓜本身的甜味，蘊含低糖、低油、高纖維的健康飲食原則。
此外，中秋烤肉吃太多，老是覺得腹脹、消化不良，實習生創意研發出果香美人茶，可以幫助去除吃燒烤後的油膩感，並補充膳食纖維。施桂梅表示，做法是將洛神花、甘草片、蘋果片放入水中煮滾，放涼後再加入奇亞籽即可。，
針對Uber在台營運。交通部長林佳龍昨（17）日首度表態，
，政策目標希望Uber留在台灣，
，全力協助Uber納管，
，已在檢視協議費率，
，鬆綁現行計程車計費方式，
，乘客搭車前就能透過手機知道車程費用，
，業者可選擇協議費率或跳表計費。希望在10月6日正式取締前，
，協助Uber完成轉型。林佳龍表示，Uber是創新事業，可促進經濟發展，「必須留住Uber，讓其合法化」。 Uber跟租賃車合作或經營租賃車業，讓大家「有路可走」，希望Uber合法化留在台灣，會協助納管幫忙取得營業登記證。林佳龍強調，處理Uber是政治問題，必須創造多贏，交通部每周會對此事交換資訊，會在10月6日前協助Uber轉型。據了解，交通部認為Uber的App功能很強，服務好，來台營運對提升台灣計程車業服務確實產生刺激的效果，因此希望Uber符合我國法令，申請成立一個「Uber大車隊」，繼續在台經營。但Uber堅持是科技業，只提供媒合平台，不願成立車隊，交通部官員曾多次勸說，都未能讓Uber點頭。，
美國總統川普16日表示，
，已和日本達成一份初步貿易協議，
，並打算未來幾周內簽署，
，為化解美日貿易爭端鋪路，
，但未提及日本念茲在茲、希望能保證不對日本汽車加徵關稅的承諾。川普已致函通知國會，
，他有意在未來幾周與日本針對關稅壁壘與數位貿易議題協議。他告知國會議員，
，他將根據一項貿易法條的授權，
，和日本達成關稅協議，以公告方式宣布對等降低關稅，「我也將針對數位貿易，與日本簽訂行政協議 」。 路透指出，這兩項協議都是根據所謂的「快速審批」的授權機制，無須經國會表決。這項安排可望讓川普在下周的聯合國大會場邊，與日相安倍晉三簽署協議。不過，川普並未提及他是否已同意不對日本汽車加徵國安關稅。日本外相河野太郎說，東京希望能先確保川普政府排除對日本汽車加徵關稅的威脅，才會同意敲定最終版貿易協議。雙方仍在研擬重要的協議細節。知情人士透露，根據目前協議，日本不會提高美國稻米的進口配額，把此議題留待第二階段協商。不過，川普和安倍是否會繼續談還不清楚，因為日本所有貿易協議都須經國會批准，而2020年美國總統大選也愈來愈近。，
指標股：創意（3443）營運進入品質年調整，
，16nm、28nm等先進製程比重持續上升，
，並導入7nm設計平台領先同業，
，股價創7年10個月新高。關鍵數據：昨日外資小幅買超，
，但期貨淨多單降至39，
，875口，
，連續兩日下降，
，也創下今年4月21日以來最低，
，選擇權淨空單續增至10.4萬口，
，連續八日增加；台指期將於明天結算。技術分析：目前指數仍處於偏多格局，但昨日成交量降至近五日最低，人氣略見退潮。籌碼方面，近期外資成交金額占比滑落至21%低檔，指數維持區間震盪機率較高。觀盤重點：除息行情、美股財報、台股法說會。（台新投顧副總黃文清），
大陸今年上半年對外投資人民幣3，
，311億元（約新台幣1.4兆元） ，
，年減42.9%，
，大陸商務部副部長錢克明昨（31）日在北京表示，
，原因之一是中國經濟狀況變好，
，簡單說，
，國內的錢好賺了，
，對外投資的意願就沒有那麼強了。中國大陸去年對外投資大增44.1%，
，但今年受到官方管制資金外流，
，以及限制企業對外併購影響，中國對外投資熱度在2017年明顯降溫。商務部昨天公布數據顯示，今年上半年中國對外直接投資人民幣3，311億元。中新社報導，錢克明昨天在國務院新聞辦舉行的發布會上表示，除去年同期對外投資數據基數較高因素外，首要原因是中國國內經濟狀況變好，尤其今年上半年各項指標趨好，企業對外投資意願減弱。此外，國際上投資不穩定、不確定因素增多，相關方面推出一系列措施引導企業對外投資更趨理性等，也帶來了影響。，
中韓自由貿易協定（ＦＴＡ）即將簽署，
，經濟部昨天指出，
，這對台灣產業是「極震撼」的衝擊，
，先前我方頻喊話ＥＣＦＡ（兩岸經濟協議）要比韓國「談得早且談得快」，
，如今破功，
，財經官員受訪皆臉色鐵青。，
，，
，
白宮貿易顧問納瓦洛（Peter Navarro）今天表示，
，在美國總統川普和中國國家主席習近平上週末會談後，
，美中貿易談判正朝正面的方向邁進。不過白宮國家貿易委員會（White House NationalTrade Council）主席納瓦洛表示，
，儘管華盛頓對中國通訊設備大廠華為技術公司的態度軟化，
，華為仍不得參與美國5G無線網路的布建。 納瓦洛告訴CNBC：「我們已重新接觸。我們已在電話中交談，
，很可能會有訪問，
，一切都很順利。」「就投資人的觀點，
，你們僅需要知道：談判已回到正軌。」，
，，
台北捷運今年再擴大置物櫃站點，
，從原本7站、1條地下街，
，增至18站、2條地下街，
，新增北投、公館、圓山等站，
，北捷目前總計907個置物櫃。 圖／報系資料照 分享 facebook 台北捷運今年再擴大置物櫃站點，
，從原本7站、1條地下街，
，增至18站、2條地下街，
，新增北投、公館、圓山等站，
，北捷目前總計907個置物櫃，均已啟用；大格置物櫃每小時20元、小格10元，部分置物櫃也可使用歐付寶。不過，北捷表示，置物櫃僅提供短時間寄物，民眾久置物品若超過24小時，將委由廠商協助取出，並代為保留30天，超過30天將依法處理。北捷從102年起在捷運淡水站試辦置物櫃，前年在捷運台北車站、北門、西門、東門、台北101╱世貿、三重站及中山地下街設置置物櫃。北捷事業處長詹文滔表示，北投、公館、劍潭等站是熱門觀光區，考量旅客需求，今年再度增設置物櫃，18站、2條地下街，總計907個置物櫃。部分站點的置物櫃為觸控螢幕型，包括捷運北投、新北投、士林、劍潭、圓山、中正紀念堂、公館站、新店、大安森林公園、國父紀念館、松山站及東區地下街等站點，可使用歐付寶付款。詹文滔表示，圓山、北投等站因空間有限，置物櫃設在站內，若民眾回程不是要搭捷運，仍可和站務人員溝通，免費進站取回臨時寄放的行李。，
25年來世事如滄海桑田，
，電玩遊戲「俄羅斯方塊」卻始終如一。然而這款1989年問世的益智遊戲，
，2015年將從任天堂的電子商店中下架。
最原始的Game Boy版俄羅斯方塊，
，在1998年隨著彩色Game Boy亮相推出。即使如此，
，任天堂2011年推出3DS掌上遊戲機時，
，不少懷舊的消費者仍能下載心愛遊戲的原始版。
任天堂並未說明下架俄羅斯方塊的原因，
，據傳可能是與專利授權問題有關。俄羅斯方塊版權為遊戲大廠Ubisoft所有，
，任天堂的合約可能在明年到期。
不過，
，好消息是已經在遊戲機下載俄羅斯方塊的玩家，
，還是可以繼續玩這款遊戲。，
美國各地大學中的中國留學生每年大比例增加，
，美國大學大量招收中國留學生的主要目的，
，是賺取比本地大學生收取的學費高出多倍的金錢。許多中國留學生水平不夠格，
，只為混個文憑，
，但中國留學生卻擠走了美國學生的入學機會。 據福斯新聞網(FOX News)報導，
，中國留學生奪去了美國學生的大量資源。一名研究中國歷史的教授說，
，許多中國學生根本沒準備好留學，
，他們根本不知道分析性文本到底意味著什麼，
，也很難達到分析性思考或寫作的基本要求。即使這樣，
，美國大學仍然爭相多收中國留學生。另一位哈佛大學的中國籍學生表示：「中國學生因為語言障礙，所以在當地的社交隔絕。對他們而言，只要獲得文憑即滿足了，所以與其說『留學』不如說像『遊學』」。報導說，全美的中國留學生已經增長至逾30萬。僅密西根州立大學，中國留學生就達4400多人。柏克萊加州大學中國留學生也已達1200多人，而十年前，該所大學中國留學生只有47名。波士頓地區的大學中，中國留學生達到4萬5000名。報導說，中國留學生的流入還可以用數字來證明：簽發給外國學生的100萬張留學簽證中，36萬給了中國。報導批評美國大學為填補經費的空缺而忘記了初衷。因為越來越多的中國留學生來到美國，他們正奪取本屬於美國學生的資源。美國大學機構變得越來越貪婪，這也就意味著許多美國學生收到了大學的拒絕信，而中國的學生卻在中國的土地上享受錄取的喜悅。報導指金錢驅動著中國留學生一直湧入美國。因為留學生支付的全部學費幾乎是本土學生支付學費的兩倍。美國的大學和學院現正在熱烈歡迎亞洲的學生，甚至還雇用會說普通話的員工來錄取中國學生，幫助他們順利進入美國大學。但這些學校發現，錄取後他們需要更改甚至簡化課程來滿足中國學生的語言以及學習要求。報導還說，中國學生來美國求學時，似乎有花不盡的錢，他們一來就買上奧迪、奔馳或雷克薩斯。而美國的學生往往是開家裡的舊車。報導認為，這種現象是相當扭曲的。由於大學院校錄取越來越多的外籍生，也意味當地學生的錄取率在下降，這代表美國學生的資源被變相掠奪。而且中國留學生相對富有，在當地過著奢侈的生活。，
