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春節保持健康 飲食均衡且運動

過年期間,

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,民眾也應持續維持運動習慣。 報系資料照 分享 facebook 【記者林良齊/台北報導】許多人往往在春節期間暴飲暴食、缺乏運動等,

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,不但要在事後減肥,

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,更可能賠上健康,

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,出版過多本飲食相關書籍的台灣大學前註冊組主任洪泰雄表示,

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,春節飲食首重均衡,

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,雖然熱量可能稍多,

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,但仍攝取足夠的蛋白質、蔬果、堅果等,

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,才能保持健康。台大生物產業傳播暨發展系兼任講師洪泰雄開的「營養教育與傳播」通識課,兼具實用與創新,一學期開出250個名額,卻有600人搶著選課,已協助許多學生完成減肥的夢想。洪泰雄表示,春節可能會暴飲暴食,容易造成熱量失控等問題,但民眾仍應重視均衡飲食,蛋白質攝取可以多食用蛋、喝無糖優酪乳,含糖食物不易控制血糖;魚的不飽和脂肪酸高,但也應選擇清蒸的料理方法。至於吃素的民眾,可以選擇植物性白質如黑豆、納豆及毛豆等,「吃素的人還是要食用蛋白質」。洪泰雄說,至於油脂,他推薦選用苦茶油或紫蘇油等不飽和脂肪酸較高的油;如何減低便秘呢?他說,應攝取足量的纖維質,部分國人有便秘困擾,多吃一些地瓜葉、A菜、高麗菜、蘆筍等膳食纖維等豐富的蔬菜;水果建議多食用奇異果、蘋果、芭樂、橘子,但香蕉僅建議半條至一條的分量。澱粉類的攝取,洪泰雄建議,一天最多兩碗飯的量,以全穀如糙米及胚芽為主,並攝取足量的礦泉水。他也推薦應攝取足量的堅果,以杏仁、核桃、腰果、榛果為主。洪泰雄指出,即使在過年期間也應依「三五九二一」的飲食口訣,包括三餐正常,依序先吃蛋白質、蔬菜及水果,每餐應相隔五小時,晚餐九點前吃完,每天喝兩公升水及一天一顆蘋果的方式維持。而過年期間如何維持體態?他說,即使在過年期間,民眾也應持續維持運動習慣,如每天早上固定時間的有氧運動等。,

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外勞逃逸等待遞補期 可聘機構外派外勞

勞委會職訓局今天表示,

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,若外籍看護發生行蹤不明,

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,被照顧者等待外勞遞補期間,

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,將放寬也能透過非營利機構的外派外勞,

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,填補空窗期的照護需求,

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,即日起實施。
職訓局說,

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,外籍看護若逃逸,

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,依規定被照顧者必須等待3個月,

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,若還是無法尋獲外勞,

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,才能重新申請外勞遞補資格;3個月的等待期間,由於原本核准的外勞申請配額還在,以致無法另外申請外勞,為填補照護空窗,因而開放等待遞補期間可透過非營利機構外派外勞到府服務。,

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經濟/強化台美貿易 不能靠表面功夫

蔡總統在上周召開的「對外經貿戰略會談」中,

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,要求須以策略合作夥伴思維來建構台美關係的全新架構。台美間濃厚的夥伴關係並未改變,

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,互動架構也算完整;面對川普政府最需要更新的,

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,是理解美國思維、有效處理國內爭議,

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,以及大幅提高推動層級。川普無疑是個非傳統政府。就算各界說破了嘴,

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,想要解釋在「全球價值鏈」架構下美國貿易赤字不全然是壞事,

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,或是強調逆轉全球化的代價,

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,川普政府仍將貿易政策環繞在消除貿易赤字及不公平貿易障礙所謂「二個消除」上。此外,

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,川普也是一個勇於大膽創造籌碼、樂於交換的政府。對於如何處理「二個消除」,幾乎已成為川普政府在經貿談判的基本題。台灣雖不在美國要處理的關鍵五國(中、日、加、墨、德)中,但也數度被點名。特別是4月15日美國財政部公布的貿易夥伴匯率政策報告中,台灣不但仍名列匯率操縱觀察六國名單,而且是美國貿易赤字占該國GDP比重最高的國家(13.4%;相對而言,中國僅占1.8%、韓國7%)。從過去歐巴馬政府的冷淡到川普政府多次點名的相對熱情,各界對台美關係升級有所期待是正常的判斷。但在興奮之餘千萬別忘了如何滿足「二個消除」的作業。從川習會的經驗來看,這個作業雖無標準答案,卻有模式可循,也就是減法雖好、加法也行。所謂減法就是貿易夥伴自我設限降低出口,消除補貼/傾銷/匯率這些不公平貿易行為,而所謂加法則是解除對美國的農產品、保險證券這些美國享有順差領域的障礙,繼續擴大對智財權保護,並在北韓這些美國關切的議題上多多出力。事實上,上周川普才公開提出若中國在北韓議題更加合作,其願意提供中國更好的貿易安排。換言之,若對手國全力配合,川普就會將原本一觸即發的貿易戰改為「建立了非凡的友誼」來回報。中國滿手籌碼,而我們卻要如何以策略合作夥伴思維建構全新台美架構?就算不看軍事及科技的仰賴,從前述貿易順差占GDP比重指標也可看出美國對我經濟發展的重要性。因而要達成小英總統這個指示的第一步,可能無法繼續仰賴傳統美中台制衡這種地緣政治的老路,或環繞在相對抽象的產業合作願景,而是乖乖聽話認真答題,針對「二個消除」提出回應。我對美國出口結構以電機電子及鋼鐵產品為主,反映出我國當前產業結構,況且在市場機制下也很難引導廠商出口市場的設定,因而要在短期內減少貨品貿易赤字,可能就要思考以赴美投資取代出口,同時繼續減少對匯率干預的程度。至於增加美順差的加法,大概無法避免開放美豬美牛並解除對基改食品的限制,也需要思考對如Uber這種未來會繼續出現的新興數位經濟活動的鬆綁與再監管原則。要在紙上提出解決「二個消除」的答案不難,挑戰其實在如何處理對台灣帶來的衝擊與成本。例如鼓勵產業改變出口市場或以投資取代貿易時,一則新市場開發需要時間,短期內也不易找到可取代美國的市場,一則將繼續惡化產業外移後對就業、薪資的負面衝擊。又如減少匯率干預意味著台幣可能貶值影響競爭力。而開放美豬美牛,更是前後任政府都搞得滿身是傷卻沒有跨出一步的難關。最後從金融支付到共享經濟的監管改革,似乎也受到民粹及既得利益者的高度牽絆而尚未找出章法。以川普要具體成績不要作文的傾向,只靠喊話很難滿足美國期待。當遲遲沒有進展時,很可能被美國視為「難搞的傢伙」而再度打入冷宮。對此,政府不能再將強化台美關係列為各部會日常工作的一環,而應比照新南向政策的推動層級,建立跨部會協調統合機制,並列出順序、目標、管考指標,才不會浪費了難得的機會。,

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斐濟大選落幕 總理驚險連任

南太平洋島國斐濟14日舉行國會大選,

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,因豪雨來襲部分地區延後至昨天才完成投票,

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,今天的開票結果顯示,

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,總理巴依尼馬拉馬(Frank Bainimarama)驚險取勝,

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,贏得第2任期。根據斐濟選舉辦公室(FEO)的數據,

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,巴依尼馬拉馬所屬的斐濟第一黨(Fiji First Party)以50%得票率領先,

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,在野的社會民主自由黨(Social DemocraticLiberal Party)則以近40%的得票率緊追在後。 路透社報導,

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,巴依尼馬拉馬2006年發動不流血政變後,

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,擔任斐濟總理至今。選舉委員會指出,巴依尼馬拉馬已贏得51席中的27席,社會民主自由黨則拿下21席。巴依尼馬拉馬本人正在紐西蘭城市奧克蘭參加手足的葬禮,他透過當地FBC新聞台表示:「能再次擔任各位的總理,讓我感到相當驕傲。」社會民主自由黨及其他3個敗選的政黨認為這場大選並不透明,因而敦促選舉委員會及選舉辦公室勿正式宣布選舉結果。斐濟工黨(Fiji Labor Party)領袖喬德里(Mahendra Chaudhry)以及社會民主自由黨、全國聯合黨(National Federation Party)及斐濟團結黨(Unity Fiji)於臉書直播時表示:「選務主管急於宣布結果。」選務主管塞尼(Mr. Mohammed Saneem)也不甘示弱,透過直播反駁稱當局行事公開,「在資訊方面,斐濟民眾應得到更好的待遇。斐濟選舉辦公室正適時正確公布所有資訊」。選舉監督機構多國觀察小組(MultinationalObserver Group)16日也發布簡短的臨時聲明,為塞尼的說法背書。多國觀察小組表示,斐濟按國際標準進行選舉活動。多國觀察小組說:「我們知道有人對提前投票的公正性有所疑慮,因此我們認為需密切關注此一過程。」「經評估後,多國觀察小組認為,選舉制度所循的法律框架符合普遍選舉權及不歧視的基本國際原則。」本週稍早的豪雨使若干地區不得不中斷投票過程,當局因此將這些地方的投票日期延長至昨天,以確保所有合格選票均能納入計票結果。,

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入口意象不同解讀 竹市:解釋權在市民

新竹市政府在中山高速公路公道五交流道打造「智慧光點」大雕像,

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,做為城市入口意象,

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,市民各有解讀。 記者林家琛/攝影 分享 facebook 新竹市政府花2500萬元,

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,在國道1號公道五交流道打造12公尺高的城市入口意象「智慧光點」雕塑,

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,有人認為它像開罐器,

消災解厄

,有人想像是科技城的「金頭腦」。市議員黃美慧昨天質詢,

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,指新竹有玻璃產業,

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,這座「智慧光點」藝術地景缺乏玻璃的元素,

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,造價也貴,

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,「架一個開罐器在那裡做什麼?」 黃美慧說,既然是新竹市的入口意象,為何不找了解新竹的人來設計,甚至邀請市民參與,更有認同感?她建議市府仿效台北世大運設計「熊讚」的作法,邀市民參與,作品才有認同感。市府表示,造價2500萬元並不貴,包括「智慧光點」與「山水律動」2處入口意象,預定9月完工,屆時會一新市民耳目,南來北往看到「智慧光點」與「山水律動」就知道新竹市到了。市府表示,城市重要入口藝術地景有二家廠商投標,市府評審委員選出2016年吳三連藝術獎得主、藝術家賴純純的作品,她的作品在香港捷運青衣站、台北捷運南港展覽館站都看得到。市府官員表示,新竹是科技城市,智慧光點從某個角度看好像一個人雙手抱頭,喜歡它的網民因此給它取了「金頭腦」外號;也有人認為新竹市是冠軍城市,智慧光點造型很像世足賽的「大力神盃」,不管大家怎麼看、怎麼說,都合乎藝術家所說「解釋權在市民手上」的原則。市府說,光復路「山水律動」運用晶圓等媒材,有新竹產業的元素。「智慧光點」由黃、綠、黑3色構成,分別代表活力創意、永續環保和沉穩的城市特性,簡潔而抽象的立體造型如同金頭腦,隱含城市的科技性、未來性。,

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三星銀柳品質優 批發商搶貨

宜蘭縣三星鄉的特色農產品銀柳,

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,今年盛產,

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,品質優,

led頭燈

,供不應求,

新竹社區寬頻

,批發商忙著「搶貨」,

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,三星地區農會提醒民眾,

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,如果想買銀柳,

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,可以到產地購買,

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,還有部分存貨。
宜蘭縣三星鄉是台灣主要的銀柳產區,過去約有6成外銷,近幾年由於大陸等國開始生產,外銷的數量受到影響,大約剩下5成,其餘轉而開發內銷市場,今年銀柳不僅大豐收,還供不應求。
三星地區農會推廣股長段蓬福表示,三星鄉因為得天獨厚的地形和氣候,使得銀柳生長特別好,近幾年鼓勵農民轉型,除了生產銷售外,也能結合花藝、景點,推出套裝旅遊吸引遊客,效果不錯,加上逢閏月,拉長春節前的促銷期,所以出現供不應求情形。
不少批發商都到產地來「搶貨」,農民眉開眼笑。三星地區農會表示,民眾別擔心,如果要買銀柳,可以到三星產地,除了農會的青蔥館展售區,沿路也有商家販售。
農會表示,一般3尺長的銀柳,適合插在神明桌旁,其他較長如4尺以上的銀柳,適合做盆栽裝飾。目前銀柳的價位,3尺1把195元(35支),4尺240元,5尺260元。,

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最有潛力縣市 北市獲最佳進步獎

「2014全國最有潛力縣市大調查」昨天公布,

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,由港都高雄市奪冠。相較於半年前調查,

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,台北市長郝龍斌則從第19名躍升為第13名,

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,獲得「最佳進步」獎。
北市府發言人張其強表示,

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,不管民調分數高低,

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,市府都會認真檢視,

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,希望能符合市民期許。
「新新聞周刊」進行「2014全國最有潛力縣市」調查,

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,自上月3日至本月5日,針對台灣1萬5025位年滿20歲公民進行民調。
調查與計分共分為3大項,包括「縣市長個人施政滿意度與信任度」占30分、「10項施政面向滿意度」占55分、「施政有感度對比」占15分。
調查結果,前3名依序為高雄、花蓮和台南,墊底3縣市則是彰化、南投和基隆。新北市和台北市分居12、13名,台中市長胡志強在這次調查拿到第18名。
進一步分析北市部分,郝龍斌的施政滿意度和信任度,都較今年4月上升,分別從39.2%、46.9%增加至44.5%、48.9%;不滿意和不信任度雙雙下降。
至於10項施政面向滿意度,雙子星案爆發後,在「執法公正性和清廉程度」上,市民對郝的滿意度仍達到43.8%,較4月上升8.7個百分點。
另外,隨著捷運信義線通車,市民對「改善當地交通和加強大眾運輸」的滿意度,也從67.4%上升到72.1%。,

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日職/陽岱鋼代打沒表現 巨人4:1勝中日

巨人隊獲勝。 擷圖自巨人隊官方推特 分享 facebook 日職巨人與中日隊3連戰首場比賽,

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,旅日好手陽岱鋼今天沒有被排進先發,

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,直到9局上才被換上場代打,

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,擊出游擊滾地球出局,

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,單場1支0,

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,但巨人終場仍以4:1贏球。 陽岱鋼前天先發出戰阪神隊,

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,前2打席都擊出安打,

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,之後3打席熄火、吞2K,昨天巨人休兵,今天客場出戰中日,陽岱鋼又被移出先發。巨人在6局上靠岡本和真在滿壘時擊出2分打點二壘打先馳得點,龜井善行的滾地球再送回1分。中日則在6局下靠福田永將的高飛犧牲打追回1分,比數形成3:1。9局下陽岱鋼被換上場代打龜井善行,面對左投岡田俊哉擊出三壘方向滾地球出局。巨人隨後靠重信慎之介安打、炭谷銀仁朗二壘打追加1分,將比數改寫為4:1。下半局陽岱鋼接替守右外野,但沒有守備機會,巨人收下勝利。陽岱鋼單場僅獲1次打擊機會,沒有表現,跨場連4打席沒安打,本季打擊率從賽前的2成78降至2成75。,

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亞運/飛印尼卻碰颱風 韓棒球教頭很頭大

南韓是上屆亞運棒球冠軍,

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,本屆挑戰三連霸。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 雅加達亞運棒球賽會內賽將在廿六日展開,

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,中華隊首戰就將對上挑戰三連霸的強敵南韓隊,

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,雙方都繃緊神經。中華隊搭乘今早八點四十五分的班機出發,

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,這次陣容由七名中職球員搭配十七名業餘球員,

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,首戰碰上南韓明星隊陣容,

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,戰力雖不受外界看好,

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,但相對地也讓南韓情蒐不易。 韓媒報導指出,

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,台灣業餘球員的資訊相對不多,這次十一名投手裡有七人來自業餘,打者對南韓投手來說也都是第一次遇到。這次南韓隊投、打陣容都十分豪華,總教練宣銅烈對前五棒已有規劃,前兩棒打者很有機會是目前韓職打擊王李政厚及金河成,但會因對方投手而調整。中心打線則由金賢洙、金宰煥及朴炳鎬擔任,三人本季在韓職累積八十六轟。南韓隊預定今天傍晚啟程,排定明天一早進行官方練習。但碰上颱風襲擊朝鮮半島,南韓出發的班機可能因此延誤,如此一來,包括訓練行程、球員狀況都將受影響,宣銅烈也坦言很擔心。,

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聯合國預估 亞太今年成長率5.1%

路透 分享 facebook 據聯合國最新報告,

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,亞太地區今年經濟將持續擴張,

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,成長率預估可達百分之五點一,

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,略高於去年的百分之四點九,

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,但也面臨全球不確定性增加與保護主義抬頭等風險;中國大陸與印度仍是帶動成長主力。,

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