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吃喝玩樂中台灣/冰品也推養生 萌造型吃趣味

薏荳屋的冰涼海燕窩(右),

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,是獨家的養生凍;鳳梨石花冰(左)是另一項熱點冰品。 記者何烱榮/攝影 分享 facebook 夏天是吃冰季節,

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,現代冰品要受歡迎,

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,除了口味佳,

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,還講究衛生與造型;有新鮮水果製成冰棒,

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,造型「卡哇依」的招財貓冰等,

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,讓消費者清涼一下,

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,還吃出新奇趣味。彰化薏荳屋老闆娘施富美將海燕鍋、綜合仙草凍及芋頭圓、地瓜圓,

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,加入珍珠、彎豆、茶凍、仙草、紅豆、綠豆、椰果、麥角和芋頭的剉冰,成為店內招牌,這原是她熬製給婆婆的私房點心,海燕鍋採東北角特產石花菜,還手熬黑糖膏,加桂圓、紅棗和枸杞,吃清涼也兼顧健康養生。 台中市役所招財貓冰,討喜可愛。 圖/古典玫瑰園提供 分享 facebook 台中市役所古蹟活化,委託古典玫瑰園經營,販售獨家設計的「招財貓冰」,以雪花綿密冰絲製成招財貓可愛模樣,不少遊客點了捨不得吃,拍照上傳分享。有花生、芒果口味,古典玫瑰園董事長黃騰輝說,全採真材實料,花生香醇、芒果紮實,一片片雪花入口即化,特別消暑。「熊愛呷冰」用水果切片或打成泥,加入鮮奶調成各式冰品。 圖/熊愛呷冰提供 分享 facebook 南投市的熊愛呷冰把新鮮水果切成塊、打成泥,加入鮮奶,製成各式水果冰棒,可吃出水果甜美香味,口味有鳳梨、荔枝,很受民眾喜愛,小玉西瓜打成雪花冰也是熱賣冰品。,

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這個駕駛真命大!貨車車頭遭夾扁 他逃過一劫

南投縣埔里鎮今下午傳大貨車自撞意外,

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,曾姓司機駕駛大型平板車行經投71線6.7公里處過彎前,

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,疑因煞車失靈直接撞上山壁,

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,又因後方載有大量水泥包,

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,貨車頭遭前後夾擊遭夾扁,

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,所幸曾及時跳車僅受擦傷。警方調查,

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,曾姓駕駛今天下午2時許駕駛載運大批水泥包的平板車,

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,從仁愛鄉武界往埔里鎮方向行駛,

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,但在投71線6.7公里時要過彎,突然踩不到剎車,當下隨即跳車,因此人僅受輕傷,生命沒有大礙。但該大型平板車車頭受損程度,根本讓人難以分辨是車頭還是車尾,駕駛幸運逃過一劫,也令旁人直呼是不幸中的大幸;埔里警分局則表示,初步勘驗無超載情事,應是單純剎車失靈,同時呼籲駕駛,行車前做好車況檢查,可降低憾事發生。曾姓司機疑因煞車失靈過彎時撞上山壁,又因後方載大量水泥包,平板車頭遭前後夾擊整個夾扁。圖/讀者提供 分享 facebook,

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下期威力彩 頭獎衝6.8億

大樂透昨晚開獎,

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,三億五千多萬元的頭獎獎金,

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,沒有人抱走;台灣彩券公司說,

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,下周二開獎的大樂透,

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,頭獎獎金上看四億元。
台彩這次推出「感恩加碼」,

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,額外提供六億元的獎金,

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,其中三億加碼昨晚開獎的大樂透頭獎;另外三億加碼前天的威力彩頭獎。由於昨天、前天加碼的頭獎,

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,都沒有開出,

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,獎金滾入下期頭獎獎金;台彩估計,

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,下期威力彩獎金是六億八千萬元、大樂透是四億元。,

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克魯曼解讀 聯準會出不出手兩難

2008年諾貝爾經濟學獎得主克魯曼表示,

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,聯準會(Fed)下一步無論降息與否,

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,都會被視為受政治力擺布,

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,面臨左右為難,

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,而這要怪美國總統川普公然施壓。川普曾在2015年以總統候選人身分,

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,質疑當時Fed主席葉倫讓利率維持在過低水準,

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,意圖為民主黨籍候選人助選;如今美國經濟比當年強,

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,他卻一再敦促Fed降利率。兩相對照顯然前後矛盾,

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,凸顯在川普眼裡,

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,符合他利益的貨幣政策才合宜。 克魯曼說,有充分理由可說2015到2018年Fed一連串升息操之過急,低估許多經濟疲態未消,也高估經濟基礎力道,因此現在局部收回利率升幅,並降息防患於未然,有其論據。川普以總統身分向Fed施壓很不適當,但不表示這論點是錯的。央行官員常自詡政治中立,如今因川普之故,Fed下一步無論怎麼做,都會被視為受政治力影響:若在失業率低時降息,會引來放棄決策獨立、聽令川普之譏;若沒降息,川普會罵更兇。,

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山東煙台/大陸北方唯一閩南建築 天后行宮

蓬萊閣傳為秦始皇東巡求藥,

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,漢武帝御駕訪仙之地。 圖╱本報煙台傳真 分享 facebook 煙台與媽祖文化有著悠久的歷史淵源,

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,早在宋代,

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,媽祖文化已傳播到膠東沿海地區。煙台市芝罘區的天后行宮,

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,始建於清光緒十年,

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,又稱福建會館,

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,是由福建船幫商賈集資修建、供奉海神娘娘的古典寺院建築,

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,建築精美,

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,是中國大陸北方唯一的閩南式建築。煙台原為山東沿海良港之一,

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,清道光年間,發展商戶千餘家,是海上絲綢之路的中轉站,全國各地的船幫商賈來此經商,成為北方最重要的商貿碼頭之一。福建商人為了擴大與北方貿易往來,開始動工興建福建會館,前後耗時22年,於光緒三十二年竣工。興建會館所需銀兩由福建船商籌措,建築木、石材料,均由泉州工匠設計、雕刻、加工,再由海上運輸至煙台組裝而成,時稱「魯東第一工程」。會館建成後,成為福建同鄉祭祀媽祖的天后行宮,供奉媽祖神位。 天后行宮又稱福建會館,是中國大陸北方唯一的閩南式建築。 圖╱本報煙台傳真 分享 facebook 天后行宮媽祖是漁民的保護神,所以,當時在設計福建會館走向時候,媽祖自然要朝著大海方向。由於煙台的海在北面,所以福建會館有別於其他中國老建築大都是坐北朝南走向慣例,而是坐南面北的特殊格局。煙台天后行宮1958年闢為煙台市博物館,前幾年博物館有了新址,這裡成為煙台民俗博物館,隸屬煙台市博物館。行宮由山門、大福殿、後殿、戲樓和兩廂五部分組成。山門是一座高大的木石結構建築,主門3間,兩側次門各一間,外加兩耳房,有14根柱礎支撐。南面是大殿,為天后行宮的主體建築,正中供奉天后聖母塑像。2012年9月22日,來自台灣朝天宮的媽祖神像在天后行宮落座。 圖╱本報煙台傳真 分享 facebook 天后行宮建築特色是華麗雕飾,彷彿雕刻藝術品的展覽館。以種類而言,有木雕、石雕、琉璃雕;就形式而論,有圓雕、浮雕、深浮雕。各種雕刻藝術品引人入勝,惟妙惟肖。整座山門、大殿可以說是無木不雕,無雕不美。2012年9月22日,來自台灣朝天宮的媽祖神像在煙台天后行宮落座,兩岸媽祖信仰開展宗教文化交流。,

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賀喜巧克力 也能3D列印

華爾街日報報導,

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,賀喜(Hershey)宣布攜手3D Systems公司,

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,開發運用3D列印技術生產巧克力與糖果等食品的方法。
賀喜副總裁暨研發長帕巴說:「無論是創造新型的糖果,

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,或開發新的製造法,

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,我們將擁抱3D列印這類新技術,

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,作為持續將經典美味甜點帶往未來的方式。」
3D Systems表示,

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,這是與食品業的首樁合作案,

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,也是獨一無二的,但並未透露這樁數年合作案的交易細節。
3D Systems日前在消費電子展(CES)展示兩款糖果與巧克力3D列印機,訂下半年上市,鎖定高檔麵包店、糕餅鋪與特殊場合專業用途。該公司正著手開發巧克力等多款口味。
Pacific Crest分析師特威格說:「我認為,以傳統大眾市場的定義來看,列印糖果棒短期內還不可行。3D Systems正在開發持續不間斷的列印機,有朝一日可能出現量產用的小型3D列印生產線。中期來看,3D列印機仍適合放在零售據點。」,

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占中平息 王郁琦:學生撤離 物資打包

針對香港佔中情勢,

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,陸會主委王郁琦上午在立法院兩度表示,

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,根據陸委會香港事務局回報,

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,佔中情勢已緩和,

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,學生在撤離,

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,物資正在打包。
王郁琦說,

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,根據陸委會香港事務局清晨最新回報,

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,香港今天情勢已有緩和,學生陸續撤離中,物資正在打包,目前看來並無進一步激化的跡象,陸委會要求香港事務局密切關注,有狀況都會立刻回報回來,政府的立場非常清楚,我們支持香港民眾能夠普選特首的訴求,呼籲港府與香港人民能理性對話、和平解決這個問題。
對於香港特首與學聯的對話空間,王郁琦說,昨天深夜這樣的可能性已經浮現,所以上午香港事務局回報情勢緩和,學生在撤離,物資在打包,目前在觀察,目前沒有打算提升旅遊警示,未來視情勢發展因應。,

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當年為忠仁忠義畫下分割線 如今陳明庭獲得醫療奉獻獎

「我希望他們活得像我們一樣。」因為這個單純的信念,

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,人稱台灣整形外科教父的陳明庭,

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,不走割雙眼皮、隆鼻、削骨縮小臉形,

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,這些讓美麗更加美麗的醫美之道,

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,反而全心投入先天性畸形治療,

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,從兔唇修補、忠仁忠義連體嬰分離,

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,到血管瘤和血管畸形治療,

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,今年84歲的他,走過近一甲子的重建美容生涯。陳明庭出生醫師家庭,從小看著開業父親半夜三更也要到患者家「望診」的背影,讓他決意不當醫師。雖然最終還是被父親「勸」進台大醫科,但他笑著說,「當年選擇整形外科,正是因為不會半夜被叫醒。」 他畢業後在台灣療養院擔任三年一般外科住院醫師,便赴美接受整外訓練,結識曾參與一戰及二戰傷患美容重建的恩師A.J. Barsky,奠定了他對整形的認知。陳明庭說:「做每一台整形手術,最大的成就不是賺多少錢,而是來自於克服艱難的患部,讓失去自信的患者重拾笑容。」暗紅的印記橫跨雪白的臉龐,草莓型血管瘤又稱為「天使的吻痕」,是一種血管內膜的腫瘤,因皮膚血管異常增生或擴張所引起的各種血管瘤及血管胎記。據陽光基金會統計,新生兒發生血管瘤的機率約為1%至2.6%,血管瘤的男女比例則為1:3。血管瘤雖多屬良性,但六成發生在頭頸部,常造成患者外觀、社交困擾。陳明庭無奈地說,血管瘤及血管畸形美容重建,一向不是賺錢的項目,沒多少整外醫師願意投入,但他不忍心看到這麼多患者明明需要協助,卻沒有人在意。而且,並非所有民眾都認識血管瘤及血管畸形,甚至有些家長根本不知道該求助於哪科醫師。「我不願意看著明明有機會退化、變不明顯的血管瘤,因為延誤黃金治療期留下許多後遺症。」因此,2000年退休那年,陳明庭用自己的退休金和私房錢創立「陳明庭血管瘤基金會」,每年帶上自己的團隊,在台灣各地、偏鄉舉辦義診。義診並非在現場提供治療,而是為求助無門的家長提供諮詢,舉辦講座帶領民眾認識血管瘤及血管畸形,給予正確的診斷並評估治療計畫,將患者牽線至最合適的醫院及醫師。大多數人以為陳明庭從千禧年開始投入血管瘤治療,其實自1971年從美國返台起,他在馬偕醫院時就積極治療血管瘤及血管畸形的病人,他獨創血管硬化劑療法,造成醫界巨大迴響,連國際也已經認同這個治療方式。治療血管瘤及血管畸形,目前健保雖給付門診、手術及住院費用,但部分治療項目並未給付,如雷射及血管硬化劑,造成患者及其家庭沉重的經濟負擔,甚至放棄治療。陳明庭表示,當遇到窮困病人,就用基金會的錢補助治療費用;而許多富裕的病人在接受治療後,也會自發性的樂捐,幫助更多病患免費接受治療,形成一個善的循環。60年代,台灣沒有整形外科,但陳明庭希望接受專業訓練,下定決心到美國受訓。赴美後,他從實習醫師一路做到總住院醫師。他回憶,1971年決定回台,即使他因搶救美國國會議員的母親有功,受邀成為美國公民,他也婉拒了這些好意。離家七年的思鄉之情、不捨將年邁父母留台的孝心,這位台灣首位完成美國整形外科訓練的醫師,立志回台讓台灣整形外科有機會和美國接軌。學成歸國後,陳明庭應整形外科醫師羅慧夫及林秋華二人之邀,在馬偕醫院創立整形外科並擔任主治醫師。當時唇顎裂患者很多,他在馬偕醫院治療的唇顎裂患者逾萬人。1979年時,台大醫院為忠仁忠義進行連體嬰分割手術。在當時,僅靠台灣本土團隊,手術成功,忠仁忠義成為世界上第二個手術成功後存活的坐骨連體嬰,一夕之間這個故事傳遍大街小巷。故事背後,陳明庭是那位決定手術分割線的人。陳明庭當時在國泰醫院服務,因為忠仁忠義連體嬰分離手術,被台大外科教洪啟仁找去。「整個團隊成天嚷著分離的畫線,只能由整形外科來畫,還不斷問我,能不能縫合成功。」陳明庭說,在忠仁忠義分割手術前,台大醫院一直視整形外科是開小刀的科別,編制於一般外科下,醫師薪水也不優渥。忠仁忠義手術成功後,陳明庭成為台大整形外科主任,建立台大整外住院醫師制度,帶領學生參與腫瘤切除等各類大型手術,整形外科團隊從頭頂到腳底,包辦各類手術,漸漸做出成績,聲勢開始變大。此後,陳明庭的學生們紛紛追隨老師腳步,在成大、慈濟、高醫創立整形外科。除協助台灣整形外科制度,陳明庭也將美式的整形外科訓練移植到台灣深耕,他擔任整形外科醫學會理事長時,成立專科醫師訓練、建立評鑑及考試制度,希望維持台灣整形外科醫師訓練及醫院醫師的高標準。昏暗的會議室,30幾名身穿白袍的醫師對著投影螢幕比手畫腳,七嘴八舌地討論著,簡報上那明明應是天使般童稚的臉龐,卻被巨大的紅瘤擠得分不清哪裡是鼻子、哪裡是眼睛。這是陳明庭與學生為期兩個月一次的特殊病例討論會,各大醫院整外醫師齊聚一堂,分享特殊重建手術經驗,不分你我地共同精進。常有人認為高人就是要「留一手」,但陳明庭重視教學傳承、經驗分享,恨不得將自己所有知識輸入學生腦中。以前每周一次的醫學院整形外科教學,甚至會親自批改學生的共同筆記,希望學生能夠學習到正確的知識。另外,陳明庭更期待這樣的經驗分享習慣,不要因學生漸漸離校而中斷。因此,即使學生畢業,各自開枝散葉成為醫師,從1977年起,陳明庭每兩個月都會將自己的學生聚集起來,成員包括台大、國泰、慈濟、成大、新光、義大、亞東的整外醫師,定期舉辦slide meeting,也就是特殊病例討論會,讓學生們將手上的疑難雜症拿出來討論,希望彼此資源可以共享。這樣的傳統至今已40多年,目前仍持續舉辦。台灣整形外科有一半的人都稱呼陳明庭為「老師」,高齡84歲的他直到今天仍到處上課,他淡淡地說:「因為團隊合作絕對更勝個人戰,為了對抗多變的血管瘤及血管畸形,讓更多患者得到幫助,我們需要驍勇善戰的『戰士』。」至今從醫59年的陳明庭,其實有計畫退休及交棒。但他說,「不斷有棘手的血管瘤患者出現,我捨不得丟下他們享福去。」病患是陳明庭一直走到現在的動力,同時也是還不能休息的原因,雖然他希望藉由減診到10人,慢慢將病人釋出,把機會留給年輕人,但國泰醫院血管瘤門診一診仍有50至60名病人。下一步預計完成什麼目標?他笑著回答,「努力找接班人。」•陳明庭年  齡:84歲出生地:日本東京學  歷:國立台灣大學醫學院醫科現  職:台北國泰綜合醫院整形外科顧問醫師部立台北醫院整形外科顧問醫師台灣大學醫學院整形外科兼任教授陳明庭血液腫瘤基金會董事長經  歷:台灣重建整形外科醫學會理事長台大醫院整形外科主治醫師及主任台北馬偕醫院整形外科專任主治醫師●參與台大醫院忠仁忠義連體嬰分割小組●成立血液腫瘤基金會全台巡迴義診醫療奉獻獎得主陳明庭醫師 。記者曾吉松/攝影 分享 facebook 「陳明庭血管瘤基金會」到處舉辦講座,陳明庭帶領民眾認識血管瘤及血管畸形,給予正確的診斷並評估治療計畫。圖/國泰綜合醫院整形外科主治醫師李建智 分享 facebook 「陳明庭血管瘤基金會」的義診並非現場治療,而是為求助無門的家長做諮詢,當遇到窮困病人,就用基金會的錢補助治療費用。圖/國泰綜合醫院整形外科主治醫師李建智 分享 facebook 醫療奉獻獎得主陳明庭醫師 。記者曾吉松/攝影 分享 facebook 醫療奉獻獎得主陳明庭醫師 。記者曾吉松/攝影 分享 facebook 醫療奉獻獎得主陳明庭醫師和學生李建智(右)醫師。記者曾吉松/攝影 分享 facebook,

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什麼?連進口高麗菜都漲 原因在這裡

受颱風來襲預期災損心理影響,

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,高雄地區蔬菜前天價格上揚,

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,但因颱風轉北,

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,並未對南部產生嚴重災損,

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,因此今天蔬菜價格回檔,

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,反倒是進口的高麗菜價格上漲了33%,

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,農業局分析,

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,這是市場機制調整價格。高雄果菜市今天蔬菜平均價每公斤是38.1元,29日颱風來襲前夕每公斤40.6元,28日每公斤38.9元,鳳山批發市場今天每公斤17.1元,29日每公斤22.4元,28日每公斤19.2元,顯示在尼莎颱風過後蔬菜價格有回檔。比較特別的是進口的高麗菜不跌反漲,高雄果菜市場今天進口高麗菜也比昨天貴,農業局表示,這是市場機制問題,因為本土的高麗菜價格是進口3倍,本土高麗菜上揚,不少人改買進口高麗菜,導致進口高麗菜價揚,主要是就是需求量比往常多。農業局說,高雄果菜市場,進口高麗菜今天每公斤19.55元,比前天的每公斤14.6元貴,上漲33%,本土高麗菜每公斤42.4元,比前天的每公斤41.8元,僅上漲1.4%。農業局說明,釋出進口高麗菜,也是由盤商去市場拍賣,如果市場需求量大,盤商喊價也會提高,增加的拍賣費當然就轉嫁到消費者身上,這就是進口高麗菜也會上揚的主要原因。南部地區沒有受到颱風嚴重影響,今天蔬菜價格回檔,反而進口高麗菜漲價。記者謝梅芬/攝影 分享 facebook 南部地區沒有受到颱風嚴重影響,今天蔬菜價格回檔,反而進口高麗菜漲價。記者謝梅芬/攝影 分享 facebook,

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冬奧會北京周期 增健身場所

全國人大代表、北京市副市長、北京2022年冬奧會和冬殘奧會組委會執行副主席張建東6日表示,

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,下階段要做好北京冬奧會、冬殘奧會場館和基礎設施建設,

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,大力推進冰雪運動普及和競技冰雪運動的發展,

中部人力

,加速各類人才的培養,

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,還要進一步加強國際交流與合作,

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,發揮體育賽事平台作用。新華社報導,

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,隨著韓國平昌冬奧會落幕,

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,冬奧會正式進入「北京周期」。政府工作報告提出,

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,做好北京冬奧會、冬殘奧會籌辦工作,

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,多渠道增加全民健身場所和設施。北京也在馬不停蹄地推進相關籌辦工作。張建東表示,政府工作報告明確提出要做好北京冬奧會和冬殘奧會的工作,兩年來,經過各方面的不懈努力,冬奧會各項籌辦工作順利進行,國內外給予了高度評價。進入「北京周期」,籌備任務更加繁重,工作節奏將會更快。他表示,要全面加快場館和基礎設施建設、賽事組織和服務保障等工作。目前北京冬奧會場館和基礎設施建設已經全部開工。北京新機場以及連接北京、延慶和張家口三大賽區的高速鐵路,都預計在2019年底奧運測試賽前具備通行條件。,

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