美食新天地/隱身巷弄安咖啡 餐點有家的感覺

歐姆蕾蛋包著滿滿蔬菜,

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,是店內最受歡迎的餐點,

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,含飲料,

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,價錢僅189元。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 「其實我想帶給每位客人簡單的幸福、健康及家的感覺」,

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,Cafe AN,

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,taipei 安咖啡隱身在板橋區中山路二段90巷小巷弄,是由數十年老屋改造而成,門口一整排黃金葛組成的綠色門簾,和室內不刻意營造的懷舊風格,讓人一眼就移不開目光。安咖啡從擺設、木質桌椅到餐點,為的就是要讓客人有回到家的感覺。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 店內暖色調的燈光,搭配傳統洗石子地板以及木質桌椅,有別於時下流行的浪漫網美咖啡店,少了乾燥花卻多了綠色植栽。翻開菜單,沒有花俏的餐點飲料,只有簡單的早午餐、漢堡及小點心、咖哩飯及咖哩麵選項。黑糖拿鐵看似簡單,卻處處充滿著老闆娘的細心。從最上層的手打奶泡,到親自熬煮的黑糖,以及用濃縮咖啡、黑糖鮮奶做出分層的視覺享受,店內的菜單也是她親自設計。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 老闆娘王宏瑜(Angela)笑說,開店這三年中,客群多是在地居民或上班族,常有人說午餐想吃飽一點,才研發出以多種水果為基底的咖哩料理,清爽不膩口。安咖啡原本要走工業風,但老闆娘Angela擔心太過灰黑,靈機一動將一面牆漆上熱情的紅色,為店內添加一點溫度。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 安咖啡的餐點不浮誇、價錢平實,卻都充滿著老闆娘的用心,餐點中賣得最好的是歐姆蕾蛋早午餐盤及豬里肌咖哩飯,歐姆蕾蛋切開來豐富蔬菜爆出來,沒有過多添加油,可頌搭配的油醋醬也是她親自調配,而豬里肌是採用溫體豬,現點現煎。豬里肌咖哩飯為店內排名第二的餐點,每天中午時刻,上班族總會來大快朵頤一番。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 王宏瑜表示,這些菜色她都堅持要讓客人吃到「家」的料理,以家人的心情烹煮健康美食,更希望客人在等待時能放下焦躁心情。店內暖色調的燈光,搭配上傳統的洗石子地板以及木質桌椅,有別於現下流行的浪漫網美咖啡店。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 安咖啡坐落在新北市板橋區中山路二段90巷43弄5號,從裡到外,設計裝潢、菜單排版、菜色規劃,她與老公都有自己的堅持,想讓客人感到舒服,在城市喧囂中找到一個除了家之外又能放鬆的地方。營業時間為每周二至周日上午9點至晚間8點30分,電話(02)2961-5252。隱身在板橋區中山路二段90巷小巷弄的安咖啡,是由數十年的老屋改造而成,門口一整排黃金葛組成的綠色門簾,讓人一眼就移不開目光。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 安咖啡地下室還開放供團體客預定辦活動。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook,

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