秋刀魚、魷魚… 適合烤的全漲

明天中秋節,

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,嘉義市果菜、魚及肉品等3大拍賣市場,

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,交易熱絡,

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,量價齊揚,

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,應景水果文旦昨天買氣弱,

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,魚市場秋刀魚等適合燒烤魚類,

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,平均漲幅2成,

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,應景季節性的大閘蟹,每隻重200至300公克,拍賣價50至60元。
「消費者大多提早買文旦,秋節前買氣差!」果菜市場羅姓承銷商說,文旦是應景水果,價差大,台南麻豆產地價高,其次是雲林斗六及花蓮瑞穗產地,秋節過後,文旦價下跌。
果菜市場說,昨天拍賣量9萬8510公斤,每公斤平均拍賣價35.3元,文旦上品價格每斤63元,下品價只有15元,拍賣量2萬公斤最多。
許多消費者到市場選購水果禮盒,與承銷商殺價,有10斤文旦喊價300元就賣;場外販售麻豆、斗六文旦品牌水果紙箱業者,生意熱絡。果菜市場明天秋節及後天休市2天。
「適合燒烤的魚貨都漲!」魚市場說,昨天魚貨交易量近6萬公斤,金額近500萬元,平均漲幅2成,以吳郭魚、秋刀魚、魷魚、抽透、花枝交易量大,香魚每斤漲到200至220元,市場建議消費者多選購平價季節魚貨如秋刀魚、魷魚。
本產及大陸進口的大閘蟹,陸續進場,每隻重200至300公克,均價50至60元比去年便宜,拍賣數量約千隻。魚市場秋節休市。
肉品市場這幾天進入交易高峰,每天約近千頭毛豬拍賣,平均交易價每公斤63元,價格平穩。,

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