蔡伯翰:餐飲業務 未來主力

寒舍集團執行長蔡伯翰表示,社群超模 品牌搶搭高人氣,旗下喜來登與寒舍艾美兩大飯店合計去年營收達40億元,路斯明同父異母弟 抓寶變擄鴿,其中餐飲貢獻約22億元,「鋼鐵英雄」橫掃澳洲電影最高榮譽9大獎,占比達五成以上。由於餐飲開店的速度比開飯店快速靈活,無照駕車逆向衝 少年害兩命,未來餐飲業務將成為集團的重要布局。
蔡伯翰表示,10月營收/緯穎+37% 二外資按讚,開一家新飯店,社區「共老」 長者組團秀才藝、做公益,從找地到建造最少需要花費三至五年時間,但開餐廳大約只要半年時間就可完成,若以每家餐廳每年6,000萬元的營業額計算,10家餐廳合計年營收就能達6億元,與中小型飯店一年的營收相當,餐飲的開店速度較為靈活,因此未來將持續擴增館外餐廳,帶動營收。
蔡伯翰指出,上半年館內的餐飲業績持續成長,未受到景氣影響,預期下半年景氣走弱的可能性低,因此餐飲仍將有不錯表現。,

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