高市衛局查70件麵濕製品 3件添防腐劑

高雄市衛生局針對全市餐飲、麵店、大賣場及製麵廠等地點,

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,抽驗市售常見的麵條、烏龍麵、水餃皮、米苔目等麵濕加工製品,

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,抽驗70件中,

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,發現有3件陽春麵、水餃皮、溼麵條等製品違反添加苯甲酸(防腐劑),

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,不合格率為4.29%。衛生局除要求業者下架回收,

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,移請製造商所在地的衛生機關開罰,

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,依食安法第18條規定,

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,可處3萬元以上、300萬元以下罰款。高市衛生局抽查市售麵條、水餃皮等麵濕製品共70件,

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,發現3件違規添加苯甲酸。 圖/高雄市衛生局提供 分享 facebook twitter pinterest 衛生局表示,不合格產品包括高雄市豐億製麵行在一月間製造的陽春麵,含苯甲酸2.552(g/kg);高雄市美濃區農會附設生鮮超市向屏東陳姓業者進貨的水餃皮和濕麵條,分別含苯甲酸1.218及1.262(g/kg)。衛生局呼籲食品製造業者應重視製作過程、環境衛生及自主管理,確保產品的新鮮與品質。民眾也應避免長期食用單一品牌的麵濕製品。,

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