分享 facebook 彰化5個月大男嬰日前吃了幾口九層塔炒蛋後，
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，臉色紅腫哭鬧、嘴發紫，
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，緊急送醫救治時已意識不清；彰基兒童過敏免疫科主任蔡易晉說，
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，男嬰出生3個月就發現異位性皮膚炎，
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，這類小朋友通常也易對蛋奶食物性過敏，
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，此次誤食蛋製品引發過敏性休克，緊急以腎上腺素相關藥物救回一命。男嬰母親說，當時只吃了2、3口炒蛋，40幾分鐘後全身紅腫、出疹子，連嘴都變紫，她跑到附近派出所求救，救護車將孩子急送彰基治療。 彰基兒童醫院兒童過敏免疫科主任蔡易晉說，男嬰送到急診，已出現呼吸困難與發紺等休克現象，經以腎上腺素等相關藥物急救，血液過敏休克指標「類胰蛋白酶濃度」濃度下降，確診是食物造成嚴重過敏性休克。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
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恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×
提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 彰化基督教兒童醫院兒童過敏免疫科主任蔡易晉示範對過敏性休克的嬰兒，以腎上腺素自動注射器，注射於嬰幼兒大腿外側可救命。 記者林宛諭／攝影 分享 facebook 蔡易晉說，約有5到7％的嬰幼兒會出現食物過敏，約0.5%可能造成更嚴重的過敏性休克；過敏體質嬰幼兒是食物過敏高危險群，研究報告指患異位性皮膚炎的嬰幼兒食物過敏機率高達40％，症狀主要表現在皮膚、腸胃和呼吸道，有時甚至全身性過敏反應，多數只持續幾分鐘或幾小時，有些可能持續幾天。蔡易晉說，若出現食物性休克，1年內不可再接觸造成過敏食物；且找到過敏原很重要 ，要進行精準的食物過敏原檢測 ，再進行減敏治療，提高小朋友對過敏食物耐受性。，