益品書屋創辦人戴勝益今在台中舉行餐飲文化書展，
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，他建議台中市長林佳龍，
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，尾牙當天禁止員工喝酒，
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，發揮社會責任。 記者洪敬浤／攝影 分享 facebook 尾牙時多少會喝兩杯，
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，但王品集團、益品書屋創辦人戴勝益昨在台中辦書展，
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，強調王品禁止員工在尾牙當天喝酒，善盡社會責任，他呼籲台中市長林佳龍跟進。中市新聞局長卓冠廷說，尾牙禁止公務員飲酒，符合嚴防酒駕精神，也有政府帶頭示範作用，將進一步研議。戴勝益與中市民政局合作，在中市新住民藝文中心舉行「餐飲：翻轉孩子的未來」主題書展，即日起展至3月22日；現場有400冊精裝餐飲圖文書籍，包含各國料理、甜點與飲食文化等。戴勝益在書展開幕說，尾牙當天，王品員工喝酒要記大過，一整年365天只有這天不能喝酒，因為大家都有社會責任，建議台中市長林佳龍跟進，禁止員工在尾牙喝酒。吳寶春麵包店公關指出，戴勝益曾向吳寶春建議，吳寶春覺得有道理也跟進，已連續3年尾牙時員工都不飲用酒品。，