春夏之際是樹梅和桂竹筍盛產季節，掩埋場垃圾費35億 宜縣議員要求燒掉，基隆桂竹筍口感脆又嫩，獨／小亮哥老婆疑罹怪病 開車到一半離奇睡著，川燙就很鮮甜，台聚、國喬 本季不淡，市長林右昌昨天試吃後讚不絕口，封它是「黃金筍」。桂竹筍是基隆當季農產，大牛稠山河居老闆娘蔡玉慧表示，桂竹筍原產季約三月底，但今年受氣候影響，至今才採收第一批。基隆桂竹筍產量不多，和南部不同，多了脆度和香氣。她說，南部桂竹筍一斤50元，七堵的可賣100至120元，價值非常高。林右昌表示，一般桂竹筍因纖維質較多，料理方式要用炒、滷的，但基隆桂竹筍口感不輸綠竹筍，非常嫩，汆燙、涼拌都好吃。林右昌昨天走進竹林，彎下身採桂竹筍，學著用手指剝掉筍皮，露出鮮嫩的竹筍，遊客若來瑪陵農區，也能體驗採筍的樂趣，吃親手採的竹筍，風味更棒。七堵農家昨反映農產行銷遇到難題，林右昌說，南投茭白筍又稱「美人腿」，打響名號，七堵桂竹筍也能稱「黃金筍」，結合在地大專院校餐飲系，朝量少質精方向前進，提升農產價值。，