竹縣新埔老店改造 遊客搶拍照

新保生中藥行改造,

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,展現出老字號的品牌,

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,頗有特色。 記者郭政芬/攝影 分享 facebook 走入新竹縣新埔小鎮,

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,街上有4、50家招牌老店,

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,近年全鎮力拚轉型、推動老店改造計畫,

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,至今已有30多家投入改造,從招牌、店門面、鐵門彩繪,找出符合老店味道的風格,創造出新舊世代共作的契機。新埔從103年開始推動老店改造,擁有全台宗廟密度最高的中正路市街,50年以上的傳統老店就有40幾家,參與改造的老店,拆下過大的招牌,門面的設計符合店家意象。 剛開始店家難適應「沒大招牌恐看不到我的店」,文史工作者張寶釧與店家溝通「招牌只是告知功能,老店要做到不看招牌、顧客就找得到你」,一席話讓店家逐漸調整觀念。更有店家自掏腰包,一併打造內部環境。市場旁的德興香店第三代老闆林達鴻自掏腰包彩繪。 記者郭政芬/攝影 分享 facebook 參與改造店家、新保生中藥行,門口以花旗參、活力飲的紙盒為擺設,搭配「藥」字的小招牌,展現出老字號古色古香,吸引遊人駐足拍照。也有旅人好奇走入店內,老闆娘范瑞梅熱情分享歷史與生活足跡,她說,這家店於1962年由彭慶振成立,傳承到兒子彭鴻深的手上,已有58年的歷史。「看見新埔鎮的特色!」范瑞梅指出,剛開始不懂改造意義,有機會到台北迪化街參觀時,從中看見改造帶來新氣象,也帶動經濟。中藥行加入改造,顧客驚奇、民眾好奇,多了討論話題,互動更熱絡。老牌粄條開店68年,這次也加入改造門面,老闆還以自己的頭像做成招牌,富有特色。記者郭政芬/攝影 分享 facebook 參與改造店家、老牌粄條開店68年,傳承多代,老闆黃其偉28歲,已接手4年多,也傳承老店的好味道,他認為透過專家改造門面,能呈現出年輕人的思維,展現接棒的決心,他還以自己的頭像做成招牌,富有特色。「努力讓百年風華的新埔被看見!」新埔鎮長林保祿說,今年繼續爭取中央經費,來改造更多老店家與巷弄秘境。,

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