活動廚房 陪長者度過喪偶之痛

銀同社區透過舉辦移動廚房方式,

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,拉近長者之間的距離,

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,彼此陪伴,

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,並邀請更多長者走出家中,

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,參與社區。 記者鄭宏斌/攝影 分享 facebook twitter pinterest 台南市銀同社區自去年開始推動社區活動「灶腳到你家」,

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,以活動廚房的方式,

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,在巷弄間舉辦烹飪教學,

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,並將成果分享給長者或獨居老人,意外陪伴四名長者走過喪偶之痛,如今,他們也走出來陪伴其他長者。銀同社區為關懷鮮少走出家門或參與社區活動的長者,「化被動為主動」,先將荒地「貓咪高地」重新翻修成公共菜圃,帶領志工和長者種植迷迭香、薄荷和小甜椒,每一到兩個月選擇一條小巷弄,邀請烹飪老師與志工在長者家門口煮東西,跟長者分享;不少長者慢慢學習參與,最終成為志工。「菜刀、爐火和煮飯都是阿嬤們擅長的,過程中,他們一定會交談。」里長鄭雀燕表示,與民宅借水借電、烹飪教學時,一定會與長者互動,幾次下來,也會慢慢吐露心事,才發現,不少喪偶的長者外表看似冷靜,其實每晚都在家裡哭泣,寂寞感難以調適。在社區開皮鞋店的68歲阿月阿嬤,年輕時與丈夫共同打拚,扶養小孩,卻在6年前台南登革熱肆虐時,丈夫感染登革熱,成為台南第一個死亡案例,讓她哭了好幾年。她說,每次一開店就想到與老伴一起修鞋,晚上睡覺時,覺得還在身邊,「他走了很不能接受!」75歲的美惠阿嬤前年丈夫也因病去世,自己身體也出現微恙,後來當了社區志工後,他說,每天生活有目標,「真的比較不會生病」。「去年最少辦了6次,至少接觸十幾名長者,今年希望能辦更多。」鄭雀燕說,今年預計在活動中心頂樓栽種水耕蔬菜,地點也要慢慢走入公寓社區,除了讓長者走出來外,也讓更多人參與社區活動,了解社區議題。,

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