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，因為臨近學區周邊，

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，而衍生出許多學生族喜愛的平民美食拉麵店，

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，成為拉麵一級戰區。其中一家「豚人拉麵」在日本共有10間分店、韓國4間，

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，在今年7月正式來台展店，

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，創辦人中尾良介說，

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，目前努力朝其他國家發展，

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，全世界還有很多人在等我的拉麵。今年38歲中尾良介，一直到22歲才修完高中學業，他笑說，儘管學習上表現不能第一，但在拉麵上會盡力做到最好。在吃到人生中最美味的拉麵之後，中尾良介開始愛上拉麵，經過多年修行，終於在2010年開了第一間店，2012年也成功到韓國發展，今年終於開設了台灣店。他認為，拉麵是能增進感情的食物，彼此並肩吃拉麵更加親密，因此最大的目標是想把豚人拉麵傳遍全世界。 豚人拉麵一開始註冊名稱是「麦笑」，在日文中與爆笑同音，中尾良介希望拉麵可以更有趣，玩心十足的他，在一乘寺本店打出免費加麵「20球」驚人數字，就是希望顧客可以開心吃飽。另外，使用的拉麵都是店內自製，台灣店預計提供9款麵條種類，讓客人自由選擇，先前日本店還推出情人節「巧克力麵條」非常應景。他自豪地說，豚人的麵條種類是目前全日本最多的！湯頭部分也不馬虎，台灣店提供「清爽系」與「濃厚系」兩種湯底，清爽系主要使用和風高湯、濃厚系則使用熬製一整天的豚骨高湯。試營運3個月期間，為了確認口味與日本完全一致，中尾良介每天親自熬製，不斷翻攪豬大骨、逼出骨髓中的精華，再挑出雜質，才能煮出店內「徹底濃郁」的招牌湯頭「徹濃」系列。不同於其他豚骨湯底，豚人的「徹濃」湯頭，特別將油脂熬到液化，吃起來較爽口不膩。食材部分，中尾良介使用在地食材，來提供顧客新鮮的美味，而拉麵中的重頭戲「叉燒」，則選用豬肩部的梅花肉，還有去皮的三層五花，醃製兩天後才能上桌。在份量上，台灣店提供免費續一球拉麵，雖然沒有免費加麵20球，但喜歡大份量的，則可加價100元，升級為「盛好盛滿」版本，將蔥、蒜、豆芽、糖心蛋加倍之外，軟嫩入味的叉燒肉，更是直接加量3-4倍，超大分量連男生都快拿不穩。豚人ラーメン台灣本店座位數：15位價位：220元起地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號營業時間：11:30-2:30；17:30-22:00(周一公休)創辦人中尾良介親自來台開店。記者林俊良／攝影 分享 facebook 店內自製的麵條「中捲麵」。記者林俊良／攝影 分享 facebook 加價100即可升級為超大分量「盛好盛滿」版本。記者林俊良／攝影 分享 facebook 麵條可自由挑選(需視店內供應狀況)。記者林俊良／攝影 分享 facebook 豚人拉麵台灣本店，位在捷運忠孝敦化站3號出口附近。記者林俊良／攝影 分享 facebook 徹濃豚骨「盛好盛滿」版本，售價320元。記者林俊良／攝影 分享 facebook，

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，從甜點樣貌滋味、裝潢擺設氛圍都投射出老闆的生活態度，

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，而HERZMOMENT笛瑟也一樣，

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，才剛踏入，

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，溫馨歸屬感及單純好味道，

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，相輔相成，

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，具象化Jenny腦海中對「家」的想像。故事回到3年前，

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，Nelson及Jenny分別在台灣及德國，相隔9000公里互相鼓勵、暢談彼此的開店夢想，而3年後一起實現了。Nelson已有近20年甜點製作經驗，曾於晶華、喜來登、君品等各大飯店自助餐甜點櫃、Simple Table Alléno Yannick (S.T.A.Y)等領域任職，運用多年經驗並以「呈現好東西」的心情，讓甜點櫃表情更豐富，除了提供近10款法式甜點，也有日式生乳捲、美國波士頓及常溫小點等選擇。主要負責外場服務、咖啡及茶製作的Jenny，曾待在德國一段時間，發現德國人喜歡自己「造字」，而HERZMOMENT也是自己創造而來。德文HERZ意指心（Heart），與Moment拚湊，靈感取自目前為止的人生體驗及想營造的生活態度，透過自家用心且注重細節的甜點，來珍惜與每一位顧客的相遇時刻，頗有日本茶道文化中「一期一會」的意象。至於中文名「笛瑟」則以甜點（Dessert）音譯出兩個優雅字彙，巧妙輔助HERZMOMENT。「紅寶石」是店內嘗起來最多層次的甜點，千萬別被金色羽毛給迷惑，仔細品嘗，先是覆盆莓淋面、黑醋栗果醬混搭覆盆子餡的酸甜，尾韻逐漸帶出巧克力及起司香氣，層層疊疊、細緻清爽，一開始最搶眼的羽毛則以白巧克力製作，畫龍點睛。至於「焦糖蘋果塔」也表現突出，每一份幾乎用掉一整顆蘋果。Nelson以檸檬焦糖液蜜過蘋果後，堆疊並壓模12小時至隔日定型，壓出多餘水分；下層以「空氣感」千層派皮為基底，內在有香草餡，使用大量波本（Bourbon）香草，最後放上馬斯卡彭香堤。其中有小巧思，在蘋果定型步驟及千層派皮質地選擇上，都是為了讓顧客更好入口而製作。Jenny建議吃法，可以挖一口糖漬蘋果，沾一些馬斯卡彭香堤享用。其他還有檸檬塔、夏日必吃芒果波士頓派、生乳捲、榛果巧克力歐培拉等選擇。而HERZMOMENT笛瑟也提供咖啡及紅茶，美式咖啡口感清淡微酸，尾韻明顯帶有花香，搭配甜點不搶戲。「走進來的人，都是我們的朋友」置身木頭桌、白牆、黃光營造出的溫暖氛圍，正如Jenny所說，HERZMOMENT笛瑟也將持續以此心情溫暖款待顧客。HERZMOMENT笛瑟甜點工坊地址｜台北市虎林街202巷66號捷運｜永春站電話｜(02) 2726-1310營業時間｜12:30～20:00（周一、周四不定期公休，依粉絲團公告為準）Nelson（中）及Jenny（右）及夥伴Melody（左）。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 美式咖啡，一旁附上貓舌餅乾，售價130元起。記者黃威彬／攝影 分享 facebook HERZMOMENT笛瑟風格清新療癒。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 焦糖蘋果塔，售價185元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook Nelson、Jenny運用各自專長於今年4月合力開店。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 紅寶石，售價160元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook HERZMOMENT笛瑟不受限，供應法式、日式等各類型甜點。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 檸檬塔，售價150元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook，

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，目前僅2家醫院有早療團隊；台東縣社會處、台東縣兒童發展療育中心為此在台東市設立縣內兒童發展療育中心，

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，補足醫院服務缺口，

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，提供早療幼兒預約療育，

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，也增加家長喘息、資訊獲取與諮詢的管道。社會處兒少及婦女福利科長吳瑛瑛表示，

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，縣內早療在案服務數有626人，

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，4成以上集中在市區，

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，目前縣內僅台東馬偕醫院、台東基督教醫院有早療團隊，

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，個案進行療育需要預約、排隊，

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，且每次僅40分鐘，為讓孩童有更充裕的療育時間，兒童發展療育中心勢在必行。吳瑛瑛指出，該中心有日間托育、轉銜服務、跨專業團隊評估等，有助於早療兒的療育服務，也幫助家長獲得更多資訊與協助；中心地址：台東市正氣北路374號。，

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，引發社會關注，

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，調查局鑑定親子ＤＮＡ，

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，確認女童「玲玲」與鍾並無血緣關係，

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，玲玲恐與越南籍母親阮氏被遣返越南，

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，玲玲想在台灣念書的夢碎。
阮氏四十八歲，

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，二○○三年來台當看護工，

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，因不堪雇主剝削、超時工作，隔年逃逸，到處打零工維生。八年前與六十八歲的鍾男相戀，生下玲玲，但因逃逸外勞身分，兩人未登記結婚，玲玲也未報戶口，沒上過學。
玲玲昨天在庇護機構中拿著色筆，認真地在畫本上著色，童言童語問社工：「我也可以像畫中的女生一樣去上學嗎？」母親阮氏陪在一旁，表示虧欠玲玲太多。
她說，她是逃逸外勞，害怕身分曝光，懷孕時不敢看婦產科，連生產都在家中；玲玲至今沒有出生證明，也沒報戶口，她無法教玲玲讀書識字，才選擇到派出所投案，目的是想讓玲玲上學。
「不管基因鑑定為何，玲玲都是我的女兒。」鍾男昨天不在乎ＤＮＡ鑑定結果，展現對 阮女和玲玲的濃烈親情。但鍾家家境潦倒，一家三口以墓地為家一年多，墳前成了玲玲的教室，但阮女只能教女兒拼寫注音、九九乘法表。
目前桃園縣社會局將玲玲母女安置在庇護機構，鍾男罹患糖尿病等慢性病，需要醫療照護，已另外安置，三人可隨時探望彼此。
但ＤＮＡ鑑定結果，等於宣判玲玲得與母親一同遣返越南。移民署桃園縣專勤隊表示，台灣國籍認定採屬人主義，如果鍾男願與阮女結婚，再領養玲玲，母女就可留在台灣。
由於阮氏逾期居留超過三千六百天，專勤隊說，阮氏可帶玲玲回越南，鍾男再到越南迎娶阮女，一家三口就能回台灣團聚。但鍾男昨天透露，沒有結婚意願。，

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，被指涉與補教界名師有關，

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，高雄市議員蕭永達（中）2日公布該師姓名。 記者蔡孟妤／攝影 分享 facebook 從重大爭議案件，

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，演變成網路的陰謀論四起，

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，然後民代參一腳，

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，塑造成政治事件，

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，已經變成這幾年許多特定事件的固定「套路」。女作家輕生的案子，

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，迄今發展看來也是如此。只是這樣的「標準作業流程」，

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，除了亂上添亂，對於釐清真相、改善制度，未必有正面助益。到目前為止，整起事件除了大家知道女作家病況，以及出版社和她父母一紙語焉不詳的聲明，其他的多半仍僅只於網路上的流言蜚語。在此情況下，地方和中央民代，有的忙著捕風捉影來「爆料」，有的則化身當事人家屬代言人，還有提出「禁止補教人員以化名從業」的修法建議，可說五花八門，令人目不暇給。但這些所謂的爆料，到底有幾分真實性，仍不得而知。修法的建議，也只能說是作秀性質大於實質功能。試問：各行各業用筆名、藝名、化名的甚多，補教界有何特殊性，要訂定特殊條文伺候？網路上也有許多亂象，是否也要一律強制要求「實名制」？又除了補教界，校園也有許多狼師，學校教師，有哪個不是「實名」？立委開了個藥單，雖未必是毒藥，恐怕也是不對症的偽藥罷了。此一事件，既然已經引起社會如此大的關注，最重要的，還是應先釐清事實。性侵是公訴罪，檢調、教育單位當然有介入調查的正當性。倘若補教名師當真不法，絕不能縱放；但若事實並非如此，也有還他公道的義務。在沒有事實真相的情況下，一切的臆測，都屬多餘。至於這些想搭順風車的政客，也別再踩著別人的屍體，做為累積自己政治資本的工具。有些制度上的討論有其必要性，但跟隨著未必正確的假設推動的制度變革，可能後悔都來不及。洪仲丘事件後的獵巫、以及隨後軍法制度的廢除，難道教訓還不夠？，

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，下山途中，

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，車輛失控自撞，

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，後座兩女疑未繫安全帶而甩飛車外，

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，李的林姓女友傷重不治。李被帶回警局時，

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，累得直接在椅子上睡著，

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，員警叫喚、告知林女死亡，

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，李愣了三秒鐘，

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，回神反問「這麼嚴重？」警詢後依過失致死罪嫌送辦。肇事車輛右側嚴重毀損。 記者林佩均／攝影 分享 facebook 李（廿四歲）與林姓女友（廿四歲）約傅姓（廿七歲）、趙姓（廿二歲）友人與王姓少女（十六歲）夜遊。李昨天凌晨三點多駕休旅車從新社往市區方向行駛，

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，車子在東山路二段失控，撞上路樹與電線桿，後座的林女、王女疑未繫安全帶，甩出車外。 車上三男下車查看，王女也站起來行走；約過卅秒，同遊的黑色轎車將趙載走，其餘人由救護車送醫。林女因肝臟破裂出血，昨天上午過世；王姓少女臉部撕裂傷、手部骨折，但意識清楚。台中市警第五分局第五交通分隊表示，李姓駕駛沒有酒駕，車子是向友人借的，車禍撞擊力道猛烈，右側車身嚴重凹陷、車頭毀損，駕駛座與右前乘客座安全氣囊都爆開。李姓男子昨晨開車載友人夜遊，車輛失控，自撞路樹與電線桿，後座林姓女友與王姓少女遭甩出車外，林女傷重不治。 記者林佩均／翻攝 分享 facebook 警方筆錄時，李得知女友不治，詫異說「想見女友最後一面」。趙姓男子事後到案說明，僅說自己沒有受傷，也不是他開車，所以就離開。趙說，大家是網路認識的朋友，「沒有很熟」。據了解，死者生前與家人互動不多。李說，與女友都是自由業，其他的不願多談。交通大隊將調查肇事原因是超速或疲勞駕駛。資深交通警官指出，清晨三、四點普遍是民眾的休息時間，身體處於休養狀態，國外相關研究顯示，這個時間駕車，易引起生理上的疲憊、駕駛人判斷力下降，容易打瞌睡。，

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，巫師隊終於找到停損點，

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，兩分的勝利為隊史最慘紀錄畫下休止符。
華盛頓大軍以84：82擊敗拓荒者隊，

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，教練威特曼心頭的石頭終於落地，

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，「當你0勝12敗時，

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，大家會以此為樂，

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，但這可是我們的工作。」
他苦笑說，

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，落入如此處境，

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，要學會的就是臉皮厚一點，「你仍必須克服這一切。」第13場比賽，巫師勝場數字終於從「0」變成「1」。
巫師「破蛋」功臣首推攻下19分的克勞福，終場前兩分鐘他三分球破網，助隊兩分超前；最後39秒，歐卡福平手之際兩罰俱中則為巫師守護勝利。
成為巫師祭品，拓荒者中鋒希克森無奈說：「輸就是輸了，但對手是0勝12敗的隊伍，你永遠不希望成為開胡的隊伍，但我們就是。」
NBA史上共有9支球隊開季苦吞13連敗，最長連敗則是籃網隊創下的18敗；不過巫師雖從難堪紀錄抽身，接下來兩戰對手卻是尼克和熱火隊，想尋求第2勝難度不低。，

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，受到消息面影響，

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，昨天A股體育概念股整體走強，

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，截至收盤，

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，探路者、泰達股份的漲幅逾5%，

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，雷曼光電漲幅更是接近9%。分析師認為，

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，體育概念股後市看好，

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，投資人可以多加留意。
該意見鼓勵社會資本和境外資本投入體育產業領域，

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，放寬體育產業投融資管道；同時提出優惠的稅費政策，

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，高新技術體育企業所得稅減按15%的稅率徵收，計畫到2025年產業總規模超過人民幣5兆元（約新台幣25兆元）。
昨天上午體育產業概念股聞風而動。截至收盤，雷曼光電上漲8.98%、探路者上漲5.95%、泰達股份上漲5.06%、嘉麟杰漲幅4.66%。
上海證券首席分析師付少琪表示，目前大陸政府對於體育產業這種支持程度，政策面較過去幾年為佳，過去投融資改革和市場化的改革，讓體育產業未來發展遭遇重要瓶頸，通過政策面支持，未來完全有機會達到人民幣5兆元的規模。
付少琪表示，體育產業沒有固定板塊，大部份股票都只是相關概念股。比如有公司參股F1賽車道進行賽事管理，還有一些健康產業，包括健身器材這類資產，不排除未來有機會受益於整個體育產業開放，業績有爆發式的成長，值得關注。
國務院昨天發布的意見提到，大力吸引社會投資，進一步拓寬體育產業投融資管道，支持符合條件的體育產品、服務等企業上市，支持符合條件的體育產品、服務等企業上市，支持符合條件的企業發行企業債券、公司債、短期融資券、中期票據、中小企業集合票據和中小企業私募債等非金融企業債務融資工具等。，

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，16強賽面對瑞典選手卡森（Kristian Karlsson）以4比1扳倒對手，

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，拿下對戰3連勝，

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，也喜收參賽首勝，

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，晉級8強。世界排名第10的林昀儒，

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，T2鑽石桌球賽新加坡站抱回亞軍後，

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，本周移師中國成都，

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，參加個人首屆男子世界盃桌球賽，因排在第7種子，直接晉級16強賽。面對世界排名第25的瑞典選手卡爾森（Kristian Karlsson），林昀儒已有對戰經驗，過去在卡達、奧地利交手，兩度以4:2獲勝。 帶著對戰優勢，林昀儒開賽迅速取得9比4領先，雖對手一度把比分追近，但林昀儒仍有驚無險以11比8搶下首局，之後乘勝追擊，以11比4、11比7，連拿第兩局，率先聽牌。本可直落四帶走比賽，但第4局出現亂流，先以0比3落後，儘管後段連續化解對手2個局點，第4局仍以4比11錯失橫掃機會。第5局林昀儒立刻調整狀態，開局先下五城，但對手也非省油燈，4度將比分扳平，所幸林昀儒臨危不亂，在9比9平手時，連拿2分，以11比9勝出，挺進8強賽。下一輪對手將是美國選手賈阿（Kanak Jha）與巴西選手卡爾德拉諾（Hugo Calderano）之間的勝方，比賽時間約在今晚7點45分。，

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，這塊熟知的土地，

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，我們習慣向外人介紹它的人情味、好吃的夜市、井然有序的捷運文化，

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，但我們卻很少換個高度與角度，

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，重新看看這個我們自以為很熟悉的地方。
聯合報與阿布電影公司導演齊柏林合作，

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，本周起，

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，每周一推出「看見台灣」專欄，

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，透過齊柏林的空中飛行攝影，用鏡頭記錄這片土地中的景貌，讓大家仔細地看到它的美與傷痕。，