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	<title>全球資訊網 &#187; 想合照快來！阿里山「櫻王」最美僅5天</title>
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		<title>王品集團建教合作 培訓大陸人才</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Apr 2018 03:25:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[配合大陸市場布局腳步加快，白衫軍集結力量大 閣揆決親自回應，王品集團今年在大陸預計要召募2，中職／陳金鋒野球魂特展周三開跑 ，000名員工，工程黑暗期8個月，並啟動「幼獅計畫」，長榮航 營收創單月新高 旺季到可望再衝高，陸續和北京、清華等大陸前百大重點本科大學合作，想合照快來！阿里山「櫻王」最美僅5天，培養店長以上主管接班人，外銀歲末加碼送刷卡紅利，全面提升人力素質。 王品上海西堤董事主席陳正輝不諱言，目前大陸基層餐飲從業人員素質跟台灣20年前差不多，多為初中或高中畢業；另一方面，大陸同業間挖角風氣很盛，也衝擊台商在當地深耕布局。 對此，王品在基層人力需求上，採取直接和當地專科學校建教合作，推動「定向班」，指派主管到學校上課，學生畢業後直接進入王品上班。 目前，和王品合作的學校包括吳錫餐飲專科學校、南京旅遊專科學校、陝西烹飪專科學校、浙江餐旅專科學校及四川烹飪專科學校等，一年建教合作生約有三、四百人，待遇平均比外招的要高出約15%至20%。 至於中高階主管培養策略，王品則是採行幼獅計畫，和北京、清華、浙江、廣州中山、武漢、廈門大學，以及西安外語學院等30餘所重點本科大學合作，開放學生報名，先接受半年集訓，並由區經理上課，內容從洗馬桶開始到現場營運、行政作業等。 以王品為例，大陸員工流動率控制在5%以下，比同業平均20%至30%要低許多，這也是王品在大陸市場的競爭利基。，]]></description>
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王品上海西堤董事主席陳正輝不諱言，目前大陸基層餐飲從業人員素質跟台灣20年前差不多，多為初中或高中畢業；另一方面，大陸同業間挖角風氣很盛，也衝擊台商在當地深耕布局。<br />
對此，王品在基層人力需求上，採取直接和當地專科學校建教合作，推動「定向班」，指派主管到學校上課，學生畢業後直接進入王品上班。<br />
目前，和王品合作的學校包括吳錫餐飲專科學校、南京旅遊專科學校、陝西烹飪專科學校、浙江餐旅專科學校及四川烹飪專科學校等，一年建教合作生約有三、四百人，待遇平均比外招的要高出約15%至20%。<br />
至於中高階主管培養策略，王品則是採行幼獅計畫，和北京、清華、浙江、廣州中山、武漢、廈門大學，以及西安外語學院等30餘所重點本科大學合作，開放學生報名，先接受半年集訓，並由區經理上課，內容從洗馬桶開始到現場營運、行政作業等。<br />
以王品為例，大陸員工流動率控制在5%以下，比同業平均20%至30%要低許多，這也是王品在大陸市場的競爭利基。，</p>
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