標籤彙整:水蜜桃燒酒

色素檢驗漲3倍 食品業罵搶錢

台中市府近日送出新版的食品衛生檢驗收費辦法,

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,因應物價高漲,

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,業者各項送驗食物費用也「大翻漲」,

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,比原本標準漲了超過1倍以上,

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,其中色素檢驗漲3倍多,

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,業界大呼:「政府搶錢?」
衛生局食品藥物管理科長邱惠慈說,

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,縣市合併後未訂收費標準,

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,沿用原中縣版本,

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,但此法已從民國87年訂定至今,其間經多次物價調漲,早不敷成本,調漲後的價格仍比SGS檢驗費用便宜。
衛生局送出「中市食品衛生檢驗收費標準」法令已經議會通過,各項檢驗費用確定漲價,其中色素檢驗從670漲到2200元,漲了3倍幅度最高。
另微生物檢查從原本的800漲到2700元;防腐劑原收費1000元,新標準是2200元;甜味劑檢驗早期1500元,現在2200元,新增的農藥殘留檢驗1萬3500元。
衛生局實驗室受理的檢驗費漲價,大型食品工廠資本雄厚不受影響,小廠商則叫苦連天;某小型食品業者私下說,產品送驗至少3、4項,加起來費用驚人,羊毛出在羊身上,屆時還是轉嫁消費者身上。有業者也指出,衛生局實驗室去年仍有盈餘,雖只20、30萬元,但政府本不應以賺錢為目的,漲價反映成本可以,但不宜一次漲那麼多。
市議員高基讚提醒,中市衛生局收費標準不宜牴觸中央法令;許水彬、陳有江議員也建議市府應多服務,像黑木耳、中藥等民眾有疑慮要送驗,結果卻要自掏腰包,會影響檢舉爆料意願。,

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三星TV轉型 專家:必然趨勢

三星電子上半年將全面停產傳統液晶電視(LCD TV);WitsView研究部副總經理張小彪昨天說,

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,LED背光模組取代CCFL背光已成趨勢,

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,根據統計,

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,2012年全球品牌LED TV滲透率已占全球液晶電視70%,

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,預估今年底可達90%以上。
三星電子去年10月底指出,

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,去年第3季LED電視占全球整體電視市場比重,

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,將由第2季的65%上升至70到74%,

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,三星當時預估第4季LED電視佔比將上揚至約80%的水準。
南韓媒體報導,

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,三星產能規模最大的墨西哥工廠將率先於今年1至3月期間轉換成生產LED TV,

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,其他各國工廠也將陸續停產LCD TV,改為生產LED機種。
據報導,三星去年在全球市場賣出的5130萬台薄型電視中,約2成比重由墨西哥工廠供應。,

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高琹雯/新時代的台灣美食美酒節─Cookmania

Cookmania第二天的千人早午餐。 圖/Liz提供 分享 facebook 美食美酒節是許多國外城市行之有年的飲食大型展演活動,

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,我參加過夏威夷的、香港的、墨爾本的,

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,每次都不禁感嘆外國的月亮比較圓,

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,為什麼台灣沒有美食美酒節呢?其實不是沒有,

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,官方舉辦的就是食品展、美食展,

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,無聊乏味透頂,

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,把大家關在展覽館裡,

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,賣餐券、展設備,

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,一點都不懂得開派對。美食美酒節就是在開派對,懂嗎?重點是,把餐飲行業的上下游串連起來,食材生產者與供應商,主廚與餐廳業者,飲食職人與消費顧客,大家一起吃喝,一起追星,一起關心重要的議題。美食美酒節可以成為凝聚餐飲界共識並對外傳播的有效平台。 這種形式,我終於在Cookmania看見雛形。Cookmania是什麼?其實原本不過是幾位餐飲人自發性的聚會,就在2016年的中秋節;去年,原班人馬再度集結,規模陡然升高至400人的售票派對,擺攤、尬廚藝、交朋友,Cookmania因此誕生。「Cook」代表餐飲,「Mania」代表同歡,這展現高度「自己人」意識的「餐飲幫派」,迅速獲得許多餐飲人的認同。今年,Cookmania再度升級,以「A Better Meal」為題,聚焦永續、零浪費、食物保存,在華山四連棟偌大的場地裡,為期二天,號召50家餐飲品牌進駐,集結國內外主廚、職人進行21場展演,場面相當盛大。我有幸從第一年就參與,起初只是受邀去吃喝,後來每次幫一點忙,身分像是到別人家做客、幫忙倒茶水的客人。今年二天的活動都安排許多舞台節目,第一天有一連串的主廚料理示範,第二天有國際名廚與職人的座談「Cookmania Talk」,我都有參與主持。看看節目表,這是國內美食展演少見的明星名單,不僅有曼谷米其林一星餐廳「Bo.lan」、日本起司職人藤川真至、飛行釀酒師Eddie McDougall,MUME、態芮、Longtail、Gen Creative、想想廚房等等台北米其林指南有列名的餐廳,以及英雄餐廳、彼刻義式餐酒坊、VG The Seafood Bar、Impromptu by Paul Lee等等素有好評或新近受矚目的餐廳,都共襄盛舉。更別提餐飲品牌間的聯名與合作:「Double V」與「山山來茶」合作煙燻茉香雪糕,「九日風」與「土生土長」運用「台灣原味」的鹽膚木調味鹽「山鹽藏」製作的「山鹽藏風味巧克力組」,「Man Mano慢慢弄.乳酪坊」與「胭脂」合作起士乳清與醃梅氣泡飲,「Liquid Bread Co.」與「乾熟工場」合作綠胡椒salami小漢堡,「FIKA FIKA Cafe」與「COFE」合作的「喫咖啡吧」等等。於是我真正看見餐飲上下游的串連。大夥傾注高度的善意,集結強烈認同感,這種自發性的「結社」,雖然還有濃厚的圈內人性質,卻也鋪墊出向外散播的基礎。接下來活動該怎麼成長,就看Cookmania如何組織化、制度化了。,

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以巴衝突 以國駐台代表向媒體說明

以色列與巴勒斯坦激進組織哈瑪斯(Hamas)在加薩地區爆發激烈衝突,

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,最近一周來已造成上百名巴勒斯坦人死亡。以色列駐台代表何璽夢今向媒體表示,

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,若哈馬斯承諾不再發動攻擊、造成民眾傷亡,

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,以國自然會停止反擊,

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,否則將持續保護平民。
以色列駐台經濟文化辦事處今緊急發出採訪通知,

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,邀請各大媒體赴代表處辦公室,

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,由何璽夢親自向媒體說明近來的以巴衝突。她表示,

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,自6月12日至7月7日間,哈瑪斯及其他恐怖組織已向以色列人民發射超過300枚火箭,幸好在鐵穹(Iron Dome)反火箭系統攔截下,以色列並無人傷亡。
何璽夢指控哈馬斯違反國際法規、對以色列平民發動空襲,將民眾、甚至孩童當作人肉盾牌,試圖阻止以色列反擊;而以色列在攻擊用於軍事用途的民間建築時,則提前示警,盼避免傷及一般民眾。但根據外電報導,此次雙邊衝突中,約八成死傷者為巴勒斯坦平民。
當媒體詢問,以色列在何種情況下才會停火?她表示,若哈馬斯願意承諾不再對以色列發動攻擊,停止傷害平民百姓,則以色列也無需反擊,否則以國將持續保護百姓。她也呼籲國際領袖扮演居間調停的角色。,

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上錯車下錯站…盲人搭公車 情節「好虐心」

基隆市盲人福利協進會指出,

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,盲人搭市公車不易,

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,容易搭錯車或下錯站。 記者游明煌/攝影 分享 facebook 不少失明者學著獨立生活,

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,想自己出門搭公車,

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,但經常不是搭錯車、就是下錯站,

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,基隆市盲人福利協進會建議政府應建置更貼心的語言廣播系統,

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,讓盲人也可搭車出門。基隆市盲人福利協進會總幹事曾麗雪說,

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,基隆市盲人近2千人,外出最感困難的就是搭公車,因為車門打開時,沒有廣播是哪一路公車,盲人無法得知自己是不是搭對了公車;而下車時也不知道到站了沒有,如果沒有其他乘客按下車鈴,車子不會廣播,加上有的廣播太小聲,對盲人而言都很不貼心。雙眼全盲的張舞山說,自己以前也曾單獨外出,但走幾步就不敢走了,除了過馬路怕去撞車,也怕搭錯公車,因為到了公車站,根本不知道前方停下的是哪一路公車,連上都不敢上,只有太太阿英陪著時才敢搭公車。曾麗雪指出,如果公車車門打開時,可以廣播「幾號公車歡迎你」,說出公車路線,盲人才敢上車;下車時,在前一站就廣播下一站是哪裡,才不會坐過頭。另外,很多騎樓高低不平,加上機車違停,盲人行走很不方便,過馬路時,雖然部分路口有語音設備,但許多都故障,政府應該為盲人建構友善的環境。基隆市公車處長陳新碑表示,公車處為提升公車服務品質,已提供全面公車動態資訊服務,車子到站時會有廣播,車上會廣播「下一站長庚醫院站」,盲人、老人都可掌握行車位置。但目前車門開啟時,還無法廣播是什麼路線公車,市府將再研議系統是否可以增設。視障服務燈+廣播 搭車不再「茫」【記者魏翊庭、張世杰/連線報導】新北市交通局綜合規畫科表示,目前台北等公車、台北好行等App,有「車輛即將進站」或「哪一站下車」的語音服務,公車上需不需要再裝到站語音系統可再評估,避免重複。綜規科長林碧芬表示,新北市與視障者、身障協會談過,視障民眾最大困難是不知道何時該向公車招手,有看過在公車站牌前舉大字牌、或搭乘固定路線。需要的民眾可先與客運業告知上車時間和地點,方便該路線排班司機,到站時接送。台北市公運處表示,北市近2年於公車站建置「視障服務燈」,至今約完成1000多個站點,未來持續增設。公運處說,當視障者按下服務燈後,相關燈號會亮起3至5分鐘,陸續經過的公車必須停靠,並透過車外廣播,告知公車路線,讓視障者辨別是否屬於要搭乘的路線。若視障者表達想上車,司機停好公車後,須引導視障者上車。,

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19歲古巴野手 有個大聯盟億元哥

19歲古巴野手 有個大聯盟億元哥 | 經典賽 | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,本屆賽事以新生代球員為主,

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,首次來台進行移訓熱身賽;儘管很多「少年仔」初訪寶島,

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,但對台灣都留下極佳印象,

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,其中最受矚目是十九歲右外野手塞佩達斯,

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,他的哥哥是身價破億美元的大都會隊球星。古巴在經典賽十六強賽和日本、澳洲、大陸隊同組,專程來到台灣移訓,總教練馬蒂坦言這次經典賽壓力很大,昨天一大早就叫所有球員叫床,提早到台中洲際球場練球兩小時,趕快調好時差。52號護腕 老哥的祝福大都會主砲塞佩達斯,今年季前簽下四年一億一千萬美元(約台幣卅三點八億元)合約,本季年薪高達兩千兩百五十萬美元(約台幣六點九億元);小他十二歲的弟弟,首次當選經典賽國手,強調從小開始打棒球,多少受到老哥的影響,雙手戴著五十二號護腕,也是老哥從美國送來的禮物。小塞說:「哥哥會送我所有棒球的東西,未來也想挑戰大聯盟,但現在不會想這個問題,先以國家隊為主。」古巴隊買不停 血拚愛台灣而古巴隊超愛台灣,想盡辦法瘋狂購物,有人連汽車避震器都買,打完經典賽順便帶回古巴。協助古巴隊的工作人員指出,他們每次來台,都感受到台灣人的友善;這次來台移訓,全隊特別愛逛體育用品店,因為接下來到日本比賽,物價相差太大,因此在台灣能買就買。值得一提的是,古巴隊本來使用的木棒,因為不符合經典賽官方規定,這次也順便購買新的木棒,經典賽就用台灣製造的球棒出賽。,

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港股導航/量能低迷 彈跳無力

受MSCI新興市場指數未納入中國A股的影響,

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,港股昨天開低走低,

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,收盤時恆生指數跌幅0.25%,

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,收在23257點;國企指數跌幅0.1%,

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,報10508點,

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,市場成交金額港幣525億元。
近期市場原憧憬A股入摩,

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,如今入摩觸礁,

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,令市場失望。A股未能納入新興市場指數,

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,主要由於A股交易限制多,

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,且進入市場門檻不平衡。由於早前部分大行預期此次A股入摩,未必能夠成事;加上MSCI表示,或考慮明年納入A股,相關股份反應不大。
連跌多日的博弈昨天反彈,逆勢上揚。繼蘋果全球開發者大會後,各種科技盛會接連登場,帶動科網股投資氣氛回升,龍頭騰訊獲大行看好而上揚。此外,受中國《水汙染防治行動計劃》即將全面實施所帶動,相關類股表現亮麗。
隨著大陸政府微刺激政策陸續推出,中國宏觀經濟已有改善跡象,定向降準的力道擴大,有助於增加銀行間流動性,降低6月錢荒發生機率。惟港股自踏進6月,量能較為低迷,反彈空間受限。經過一波反彈,獲利增速仍否達成預期,將受考驗。
昨天港股受人行再度定向降準,憧憬MSCI納入A股及經濟數據理想而升上高位,短線震盪應屬正常。 (作者是新光中國成長基金經理人),

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餐具界YouBike 「好盒器」提供租借

成大工業設計系畢業的「好盒器」創辦人李翊禾、宋宜臻提供玻璃杯、盤子等容器租借。 記者綦守鈺/攝影 分享 facebook 推廣減塑減廢,

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,環保餐具租借正流行,

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,從店家租借外帶到從大型活動、校園,

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,都逐漸吹起這股風潮。成大工業設計系畢業的「好盒器」創辦人李翊禾、宋宜臻做起「餐具界YouBike」生意,

桃園系統櫥櫃

,去年開始提供店家租借外帶玻璃杯、盤子等容器的服務,

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,小從30元玻璃杯,

清涼退火

,大至100元的盤子、便當盒,

瓦斯行

,民眾到「好盒器」20多家合作店家消費時,

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,可選擇付押金租借容器盛裝餐飲,

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,用畢歸還容器時不用清洗,店家退還押金。李翊禾說,當天歸還的民眾高達7、8成,其餘最遲也在數周內歸還。今年10月與台中市府爵士音樂節合作,民眾踴躍租容器,一天就有2700人次,效果很好,平均每天有500名民眾響應,拿租來的餐盤在美食攤消費還能折抵5元,歸還餐具退押金,環保又省錢。她說,參考YouBike的操作模式,「好盒器」提供容器讓民眾租借,「站點」就是各店家。目前與台南正興商圈等20多間餐飲業者合作,研發中的手機App程式若上架,消費者還可得知使用一次玻璃容器減少的碳排量與水資源。台中低碳辦公室表示,租借餐具每天清洗、紫外線消毒,且都有QR Code條碼能追蹤,未來大型活動現場都會盡量這麼做,尤其2018台中花博。靜宜大學生態系學生鄭品升在校內也發起環保餐具租借計畫,有40個750CC加蓋玻璃杯,學生加入會員後,每學期收費60元,每次借用杯子收押金100元,歸還時即退押金,使用過的杯子有志工清洗。以每名租杯學生喝一杯飲料計算,每周上課5天,估計可減少600個以上塑膠杯。,

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賀蘭山風電專案 首台機組發電

近日,

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,由東方電氣風電有限公司(簡稱「東方風電」)提供設備的中鋁寧夏阿左旗賀蘭山200MW風電專案,

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,首台機組成功並網發電。東方風電百台風電機組,

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,助力寧夏發展;圖為首台機組發運儀式。 圖/本報四川德陽傳真 分享 facebook 該項目共安裝100台東方風電自主研發的DEW-G2000-127雙饋型風力發電機組,

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,並網後可實現年發電4.5億度。 該專案是中鋁寧夏能源單體容量最大的風電專案,

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,也是內蒙古自治區、阿拉善盟、阿左旗三級政府重點建設專案,

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,也是東方風電與中鋁寧能深入貫徹東方電氣集團與中鋁集團戰略合作的重要載體,

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,開創了雙方「專案共促、產地共用、員工共融」合作互利共贏新模式的良好開端。東方風電總部位於四川德陽,

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,為了確保此次的風電機組按計畫順利並網發電,

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,東方風電交付中心現場安裝調試人員精心組織、合力策劃,高效推進吊裝、消缺等工作。進入調試並網衝刺階段,現場組織調試人員成立6支攻關隊,以每支攻關隊每天至少完成2台的高效率推進機組調試。目前,專案現場的氣溫已低於零下10℃,現場員工不畏艱難,紮實、高效推進機組並網工作。截至目前,現場已有10台機組順利實現並網發電。,

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陳冲談證所稅 「大戶心中 確有陰影」

行政院長陳冲昨天表示,

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,今年世界各國股市量能都縮,

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,有人認為證所稅是股市「最大陰影」,

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,但證所稅是不是造成台灣股市量縮,

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,也許是,

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,也許不是,

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,但無法證明。陳冲說,

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,「大戶心中的確有陰影」,

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,但大戶也知道課稅無傷,

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,主要是擔心查稅,財政部已說他們不會亂查稅。
陳冲昨天接受聯合晚報專訪表示,很多人談到證所稅就害怕,可是又說課不到稅,很多說法都是矛盾的。陳冲坦承,「大家說課不到稅,也有道理」,因為可能賣一千萬股票,才課二千元稅,大戶其實「無傷」。
針對陳冲說法,財政部官員昨天指出,財政部雖要求證券商明年二月需提交「核實課稅制」的投資人名單,但為消除疑慮,將只鎖定追查短漏報證所稅行為,多數投資人均被排除在查稅範圍。
不查稅的範圍,主要以選擇「設算扣繳」制的投資人為主。財政部官員說,在一○二年及一○三年的兩年之內,因證所稅是採「設算制」(達八千五百點以上才課稅)及「核實課稅制」二擇一,若股市大戶及中實戶選擇設算扣繳方式申報證所稅,稅捐機關也不會查稅。
財政部預計年底時,將統計全台投資人報繳證所稅的填報方式,其中,屬於自行選定或強制採取「核實課稅」者,均將被稅捐機關列管。為方便券商作業,核實課稅者的投資人名單,證券商必須在明年二月以前,需提交給各國稅局。
列管核實課稅制投資人的名單,目的為勾稽未來申報證所稅誠實度之用。財政部官員強調,稅捐機關會就名單所列投資人的交易資料,進行蒐集與勾稽,只要其申報的交易內容與成本、費用皆無異常,亦如實繳交交易所得稅者,即使屬於列管對象,不會進一步查稅。
依據稅捐機關的查核規劃,最有可能被查稅的投資人,以核實課稅且被發現短漏報所得稅者為主。財政部說,一○三年以前,只有出售未上市櫃股票、非居住者、一定數量以上IPO或興櫃股票的投資人,才有可能因為申報不實遭到稅捐機關調查。,

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