響林社區洗愛玉 民眾共襄盛舉

屏東縣滿州鄉響林社區,

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,昨天舉辦「生活響趣‧享趣生活」成果發表會,

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,結合洗愛玉的體驗活動,

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,吸引當地和鄰近社區居民共襄盛舉,

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,連民宿和餐廳業者也遠從恆春鎮而來,

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,場面相當熱鬧。
活動中由「愛玉叔叔」邱昌興示範洗愛玉的步驟,

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,讓安親班小朋友和民眾親自體驗製作愛玉的樂趣,

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,小朋友天真地說:「原來我們常吃的愛玉冰就是這樣做的。」
野生愛玉是大果藤榕的果實所製成,

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,是滿州鄉當地傳統的消暑飲品,

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,在山中隨處可得,近年來引入社區種植,有遊客前來體驗愛玉活動時,當地居民也會擔任指導洗愛玉的小老師,與觀光產業相結合。,

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